Ideálna voľba, ak chcete červené víno s plnou chuťou, ale bez ťažkých trieslovín. Jemný, ovocný Merlot, ktorý sa dobre pije aj bez špeciálnej príležitosti.
Katarzyna Estate Cheval Merlot Bag in Box 2 l je bulharské víno z Tráckej nížiny, ktoré spája ovocnosť, eleganciu a praktické balenie na každodenné pitie.
Katarzyna Estate Cheval Merlot Bag in Box 2 l – vyvážené bulharské víno pre každý deň
Katarzyna Estate Cheval Merlot Bag in Box 2 l predstavuje moderný štýl bulharského vína, ktorý kombinuje tradičnú odrodu s charakterom Tráckej nížiny a praktickým balením pre bežné použitie.
Víno pochádza z vinárstva Katarzyna Estate, jedného z najuznávanejších producentov v Bulharsku. Rad Cheval je postavený na jednoodrodových vínach, ktoré odrážajú terroir a prirodzený charakter hrozna bez zbytočných zásahov.
V porovnaní s klasickými francúzskymi Merlotmi pôsobí tento štýl mäkšie, ovocnejšie a prístupnejšie. Je to víno, ktoré si nevyžaduje skúsenosti – stačí ho otvoriť a piť.
Trácka nížina – ideálne podmienky pre červené vína
Víno pochádza z oblasti Tráckej nížiny, konkrétne z mikroregiónu Byalata Prast („Biela pôda“), ktorý patrí medzi najlepšie vinárske oblasti Bulharska.
Typické podmienky:
- dlhé a teplé leto s dostatkom slnka
- mierna zima
- vplyv Stredozemného mora
- minerálne pôdy bohaté na živiny
Tieto podmienky umožňujú hroznu dozrieť do plnosti, ale zároveň si zachovať sviežosť.
Merlot – mäkký štýl, ktorý si obľúbite
Merlot patrí medzi najobľúbenejšie červené odrody na svete. Je známy svojou jemnosťou, nižšou trieslovinou a harmonickým chuťovým profilom.
V bulharskom podnebí získava:
- výraznejšiu ovocnosť
- šťavnatejší prejav
- jemnejšiu a zaoblenejšiu štruktúru
To z neho robí ideálne víno aj pre tých, ktorí bežne červené vína nepijú alebo sa im vyhýbajú kvôli trpkosti.
Merlot – jemné červené víno s ovocným charakterom
Bag in Box 2 l – praktické riešenie bez kompromisu
Formát Bag in Box ponúka výhody, ktoré klasická fľaša nemá:
- víno vydrží čerstvé aj niekoľko týždňov po otvorení
- minimálny kontakt so vzduchom
- jednoduché dávkovanie
- ideálne na každodenné pitie
Objem 2 litre zodpovedá približne 2,5 fľašiam vína.
Charakter vína – ovocný a harmonický Merlot
Farba
- sýta rubínová s fialovými odleskami
Vôňa
- čerešne
- slivky
- čierne ríbezle
- jemné korenisté tóny
Chuť
- stredne plná
- jemné triesloviny
- šťavnatý ovocný profil
- vyvážená a hladká dochuť
Víno je harmonické, dobre pitelné a bez nepríjemnej trpkosti.
Podávanie a párovanie s jedlom
Tento Merlot je univerzálny a ľahko kombinovateľný.
Hodí sa k:
- hovädziemu a jahňaciemu mäsu
- cestovinám s paradajkovou omáčkou
- rizotu
- grilovaným jedlám
- polotvrdým syrom
Odporúčaná teplota podávania:
16–18 °C
Vinárstvo Katarzyna Estate
Rad Cheval je postavený na jednoduchom princípe:
– víno má odrážať miesto, kde vzniklo.
Typické znaky:
- jednoodrodové vína
- minimálne zásahy
- dôraz na terroir
- autentický prejav
Vinárstvo Katarzyna Estate – bulharské vína z Tráckej nížiny
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.