Katarzyna Estate Mezzek Bag in Box Cabernet Sauvignon 2024 3l

Katarzyna Estate Mezzek Cabernet Sauvignon Bag in Box 3 l – charakter bulharského vína v praktickom balení

Katarzyna Estate Mezzek Cabernet Sauvignon Bag in Box 3 l predstavuje kvalitné bulharské víno, ktoré spája výrazný charakter odrody Cabernet Sauvignon s praktickým balením vhodným na každodenné pitie aj spoločenské príležitosti.

Toto víno z Bulharska pochádza z viníc v oblasti Tráckej nížiny, kde teplé podnebie a dlhé slnečné obdobie umožňujú hroznu dozrieť do plnej aromatickej zrelosti. Výsledkom je harmonické červené víno s príjemnou štruktúrou, ovocným profilom a jemným dotykom dreva.

Rad Mezzek patrí medzi najobľúbenejšie bulharské vína vďaka kombinácii dostupnosti, kvality a veľmi dobrej piteľnosti.

Bag-in-Box formát s objemom 3 litre je ideálny pre domácnosti, oslavy alebo pravidelné večerné posedenia pri pohári vína.

Bag in Box 3 l – praktické balenie pre každodenné pitie

Balenie Bag-in-Box sa stáva čoraz populárnejším spôsobom uchovávania vína.

Výhody balenia:

• víno zostáva čerstvé aj niekoľko týždňov po otvorení

• ochrana pred oxidáciou

• jednoduché dávkovanie

• praktické skladovanie

• výborný pomer ceny a objemu

Objem 3 litre zodpovedá približne štyrom klasickým fľašiam vína, čo robí z Mezzek Cabernet Sauvignon ideálnu voľbu pre pravidelné pitie.

Pôvod vína – Trácka nížina a slnečné vinice Katarzyna Estate

Hrozno pochádza z viníc vinárstva Katarzyna Estate v južnom Bulharsku, v oblasti Tráckej nížiny.

Táto oblasť patrí medzi najvýznamnejšie vinárske regióny krajiny a je známa produkciou kvalitných červených vín.

Podmienky oblasti:

• teplé leto a dlhá vegetačná sezóna

• dostatok slnečného svitu

• minerálne pôdy

• mierne vetry

• stabilné dozrievanie hrozna

Tieto podmienky dávajú vzniknúť vínam s typickou ovocnosťou a harmonickou štruktúrou.

Cabernet Sauvignon – klasická odroda v bulharskom štýle

Víno je vyrobené zo 100 % odrody Cabernet Sauvignon, ktorá patrí medzi najuznávanejšie červené odrody sveta.

V bulharských podmienkach sa Cabernet Sauvignon vyznačuje:

• tmavým ovocným charakterom

• jemnou korenistosťou

• harmonickou štruktúrou

• dobrou piteľnosťou

• vyváženými tanínmi

Vďaka teplejšiemu podnebiu sú bulharské vína Cabernet Sauvignon spravidla ovocnejšie a prístupnejšie než mnohé vína zo západnej Európy.

Cabernet Sauvignon – charakteristika, štýl a pestovanie v Bulharsku

Farba – hlboký rubínový odtieň

Vo pohári má víno:

• sýtu rubínovo červenú farbu

• dobrú čistotu

• jemné fialové odlesky

Farba naznačuje plnší charakter vína a dobrú zrelosť hrozna.

Aróma – ovocie, korenie a jemný dotyk dreva

Aróma vína je príjemne otvorená a harmonická.

Typické tóny:

• lesné plody

• čierne ríbezle

• čerešne

• jemné korenie

• ľahký náznak dymu

• decentný tón dubu

Vôňa pôsobí prirodzene a vyvážene bez prehnanej extrakcie.

Chuť – harmonická a dobre vyvážená

Na podnebí je víno:

• stredne plné

• šťavnaté

• vyvážené

• s jemnými tanínmi

Chuťový profil:

• tmavé ovocie

• ľahká korenistosť

• jemná drevitá linka

• hladká textúra

Záver je čistý a príjemne dlhý.

Servírovanie a párovanie s jedlom

Odporúčaná teplota podávania:

18–20 °C

Odporúčané kombinácie:

• pečené červené mäso

• grilované jedlá

• cestoviny s výraznejšími omáčkami

• korenené pokrmy

• divina

• tvrdé syry

Vďaka harmonickému štýlu je víno vhodné pre každodenné stolovanie aj spoločenské príležitosti.

O vinárstve Katarzyna Estate

Katarzyna Estate patrí medzi najvýznamnejších producentov kvalitného vína v Bulharsku.

Vinárstvo je známe:

• modernou technológiou výroby

• kvalitnými vinicami v Tráckej nížine

• stabilnou kvalitou vín

• vyváženým štýlom

• dobrým pomerom ceny a kvality

Rad Mezzek predstavuje vína určené predovšetkým na radosť z pitia a gastronomickú univerzálnosť.

Vinárstvo Katarzyna Estate – história, filozofia a vína