Orbelus Getika 2021

Popis

Orbelus Getika – víno s históriou a charakterom

Orbelus Getika je ikonické víno vinárstva Orbelus, ktoré spája staroveké thrácke tradície s moderným ekologickým prístupom.
Názov „Getika“ pripomína thrácky kmeň Getov, ktorí uctievali víno ako posvätný dar.
Každá fľaša je poctou histórii, prírode a remeslu.

Pôvod, vinice a terroir

Vinice sa nachádzajú na slnečných svahoch údolia rieky Struma, v jednom z najteplejších a najkvalitnejších vinárskych regiónov Bulharska.

• Odrôdy: Syrah, Rubin, Melnik

• Pôda: kamenito-ílovitá, bohatá na minerály

• Zber: ručný s obmedzeným výnosom

• Zrenie: 6 mesiacov vo francúzskych barikových sudoch

Tento terroir dáva vínu silný charakter, eleganciu a dlhý potenciál zrenia.

Odrôdy vo víne Orbelus Getika

• Syrah – dáva vínu farbu, štruktúru a korenistý tón.

• Rubin – bulharská odroda (Nebbiolo × Syrah) s jemnými trieslovinami a sviežosťou.

• Melnik – pôvodná bulharská odroda s aromatickou hĺbkou a zemitosťou.

Spolu vytvárajú komplexné cuvée, ktoré reprezentuje esenciu bulharského vinohradníctva.

Farba, vôňa a chuť

• Farba: hlboká rubínová s fialovým odleskom

• Vôňa: zrelé ovocie, slivky, čerešne, vanilka, kakao, tabak

• Chuť: plná, hladká, s dlhým sametovým záverom

• Štýl: suché červené bio víno

Odporúčané jedlá

Víno Orbelus Getika výborne ladí s:

•  hovädzími steakmi a grilovaným mäsom,

•  jahňacinou a divine,

•  zrejúcimi syrmi (Gouda, Gruyère, Pecorino),

•  cestovinami s bohatými omáčkami.

Podávajte pri teplote 17–18 °C.

O vinárstve Orbelus – bio vína s thráckou dušou

Orbelus Winery je prvé certifikované bio vinárstvo v Bulharsku, známe svojím ekologickým prístupom a architektúrou v tvare suda.
Nachádza sa v regióne Tráckej nížiny a vyrába vína, ktoré odrážajú terroir rieky Struma.
Každá fľaša Orbelusu je kombináciou čistoty prírody, thráckej tradície a modernej elegancie.

Zhrnutie

Orbelus Getika je prémiové bulharské červené víno s hlbokou arómou, harmonickou chuťou a historickým príbehom.
Predstavuje dokonalé spojenie tradície, terroiru a ekologickej filozofie vinárstva Orbelus.