Starosel Winery Merlot 2023

Starosel Winery Merlot – elegantné víno z bulharskej Tráckej nížiny

Merlot zo Starosel Winery spája tradíciu a moderné vinohradníctvo v regióne Trácka nížina.
Teplé leto a vhodné pôdy prinášajú vínu plnosť, ovocnosť a jemnú štruktúru tanínov.
Ak sa pýtaš, aké víno je Merlot, typicky ide o sametovo ovocné, harmonické a mimoriadne univerzálne červené suché víno.

Odroda Merlot – jemnosť, elegancia, ovocný šarm

V Bulharsku sa Merlot výborne darí – víno má živú rubínovú farbu, výraznú čerešňovo-malinovú arómu s čučoriedkami a nenápadným korením.
Výsledkom je stredne plné, vyvážené víno s dlhým, ovocným dozvukom.

Farba, vôňa a chuť

• Farba: jiskrná rubínová

• Vôňa: čerešne, maliny, čučoriedky, jemné bylinné a korenisté tóny

• Chuť: mäkká, stredne plná, vyvážená, s dlhým ovocným záverom

• Štýl: červené suché víno (zvyškový cukor do 4 g/l)

Párovanie a teplota podávania

Výborne sa hodí k červenému mäsu, cestovinám s paradajkovou omáčkou, lasagnám,
pečenej zelenine a jednoduchým grilovaným jedlám.

Podávajte pri 18–20 °C.

Vinárstvo Starosel – tradícia a moderná technológia

Starosel Winery (súčasť komplexu Starosel) od roku 2005 rozvíja thrácke vinohradnícke dedičstvo.
Ročne spracuje vyše 1200 ton hrozna a spája modernú technológiu so zrením v dubových sudoch.
Vína Starosel pravidelne zbierajú domáce aj medzinárodné ocenenia.