Výpredaj
Zobrazených 10–16 z 16 výsledkov
-
Midalidare Estate Silver Angel 2019
€12,50VypredanéStrieborný anjel žiari slamovožltou farbou s jemnými zelenkavými tónmi. Intenzívny bylinný Sauvignon Blanc s tónmi zeleného korenia – medového cesnaku, žihľavy, čerstvo pokosenej trávy, umocnený citrusovou vôňou citróna, limetky a marakuje. Svieže, svieže víno so strednou štruktúrou a vynikajúcou rovnováhou medzi kyselinkou a telom. V chuti dominujú citrusové a bylinné tóny, záver je dlhý a chladný s pretrvávajúcou a nezabudnuteľnou dochuťou. Víno je skvelou voľbou ku grilovaným rybám, najmä k tučným rybám, ako sú sardinky a makrely. Grécke a mexické jedlá a iné jedlá s čerstvou chuťou s avokádom, paradajkami, zelenou cibuľkou a olivami.
-
Zľava!
Bratanov Winery Tamianka 2019
€12,50VypredanéOdroda Tamianka je veľmi voňavé biele bulharské víno, ktoré možno z hľadiska koncentrácie vône prirovnať k českému Muškátu moravskému. Má mimoriadne jemnú kvetinovú vôňu s pelargóniou. V chuti cítiť citrusy, liči a trávnaté tóny. A hoci je vôňa príjemná a aromatická, je to osviežujúce biele víno s čistým, suchým a sviežim pocitom v ústach.
Vinárstvo Bratanov je hrdé na čistotu a autentickosť svojich vín. Používajú len šetrnú filtráciu a ich vína vyššej triedy sú nefiltrované. Kvasenie prebieha len prirodzene, bez pridania kvasiniek. Vďaka tomuto prirodzenému alebo dobovému prístupu sú ich vína jedinečné, pretože sa môžete s chuťou vrátiť do obdobia antiky.
-
Zľava!
Vinivel Marble Land 2017
€15,50Pridať do košíkaCuvée z Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah s nepriehľadnou rubínovočervenou farbou. Pikantná ovocná vôňa s tónmi bieleho oregana, amaretta (horké mandle s višňovým likérom) v tmavej čokoláde. Nádherné, ale mäkké a pružné telo s lahodným zrelým čiernym ovocím, mokrým machom a korením v dlhom, elegantnom a nezabudnuteľnom závere. Výnimočné víno, ktoré treba ochutnať. Zreje 12 mesiacov vo francúzskych 225-litrových sudoch.
Víno sa veľmi dobre hodí k pečenej divine, dusenému červenému mäsu a údeninám. -
Zľava!
Katarzyna Estate Le Voyage Cabernet Franc x Syrah 2021
€18,30Pridať do košíkaVíno má pozoruhodnou, fialově červenou barvu. Aroma je spletí zralého červeného a černého ovoce, koření a příjemného francouzského dubu. Je šťavnaté, objemné, s intenzivní chutí a dlouhotrvající dochutí. Víno se velmi dobře spojuje se zralými sýry, kořeněnými pokrmy nebo červenými masy.
-
Zľava!
Bratanov Winery Syrah Elitsa Reserve 2015
€21,90Pridať do košíkaVíno má veľmi krásnu fialovú farbu. Vôňa je tabaková s ľahkým nádychom červeného ovocia, doplnená výrazným prejavom francúzskeho duba. V chuti je veľmi mäsitá so zamatovou chuťou. Má dlhú dochuť s jemnými trieslovinami.
Víno je výberom z 13 sudov, v ktorých zrelo 27 mesiacov. Pred uvedením na trh zrejú vo fľaši 17 mesiacov.
Bola vyrobená v limitovanej sérii: 4670 fliaš. Víno je nefiltrované.
Potenciálne zrenie vo fľaši, minimálne 10 rokov.Vinárstvo Bratanov dbá na čistotu a autentickosť svojich vín. Používajú len jemnú filtráciu a ich vína vyššej triedy sú nefiltrované. Kvasenie prebieha len prirodzene, bez pridania kvasiniek. Vďaka tomuto prirodzenému alebo dobovému prístupu sú ich vína jedinečné, pretože sa môžete s chuťou vrátiť do obdobia antiky.
-
Zľava!
Bratanov Winery Rubin Reserve 2015
€32,90Pridať do košíkaOdroda Rubin je nová odroda, ktorá bola vyšľachtená v Bulharsku v roku 1944 z odrôd Syrah a Nebiollo. Víno má sýtu fialovú farbu s fialovými odtieňmi. S výraznou arómou, ktorá kombinuje korenie, zrelé červené bobule a elegantný francúzsky dub. Má plné telo so zamatovou jemnosťou a nezabudnuteľnou dochuťou.
Víno zrelo na prírodných kaloch a 26 mesiacov v 3 rôznych sudoch rôzneho pôvodu (bulharský, maďarský a francúzsky dub).
Pred uvedením na trh dozrievalo 3 roky vo fľaši.
Bola vyrobená v limitovanej sérii 1912 fliaš a je nefiltrovaná.Vinárstvo Bratanov je hrdé na čistotu a autentickosť svojich vín. Používajú len jemnú filtráciu a ich vína vyššej triedy sú nefiltrované. Kvasenie prebieha len prirodzene, bez pridania kvasiniek. Vďaka tomuto prirodzenému alebo dobovému prístupu sú ich vína jedinečné, pretože sa môžete s chuťou vrátiť do obdobia antiky.
-
Zľava!
Midalidare Estate Carpe Diem Red Magnum 2019
€34,90Pridať do košíkaObľúbené víno tmavej rubínovej farby v 1,5l fľaši, ktoré ponúka úplne iný chuťový vnem ako klasická sedmička, pretože proces zrenia vo fľaši prebieha vo väčšom objeme iným spôsobom.
Ako napovedá názov Carpe Diem, s týmto vínom si naozaj užijete deň. Veľmi zaujímavú chuť a vôňu poskytuje zmes Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec a Syrah. Vôňa je plná zrelých čerešní, bobuľového ovocia a ríbezlí s jemným dymovým záverom. V chuti je plné, s jemnými tanínmi a krásnou ovocnou chuťou, ktorá vyúsťuje do veľmi dlhého záveru. Jednoducho “Carpe diem”. Víno sa výborne hodí ku grilovanému mäsu. Steak so zemiakmi alebo hovädzí guláš.Výrobný proces
Zber sa koná skoro ráno. Ručne zozbierané hrozno sa balí do 10-12 kg vriec. Po 24 hodinách chladenia sa hrozno starostlivo ručne triedi. Najskôr sa vytriedia celé trsy a po ich vytriedení sa vykoná druhé triedenie. Jemne vybrané hrozno sa dostáva do gravitačných fermentorov z nehrdzavejúcej ocele, ktorých tvar pripomína otvorenú drevenú vaňu, špeciálne navrhnutú spoločnosťou Midalidare. Tam sa pri kontrolovanej teplote namáča za studena počas 10 až 20 dní, aby sa zo šupky získalo maximum farbív a ovocnej chuti.
Jemné zahrievanie predchádza zavedeniu kvasiniek a pomalému kvaseniu počas 15-25 dní pri kontrolovanej teplote. Následne sa uskutoční macerácia. Víno sa potom vypustí z fermentora a preloží do 225-litrových francúzskych dubových sudov na zrenie. Malolaktické kvasenie prebieha pri kontrolovanej teplote. Víno Carpe Diem Red zreje 6 až 10 mesiacov. Hrubá filtrácia, miešanie a plnenie do fliaš ukončia proces.
