červená
Červené vína patria medzi najvýraznejšie štýly vín a v Bulharsku majú dlhú a hlboko zakorenenú tradíciu. Teplé podnebie, dlhé slnečné leto a rozmanité vinohradnícke oblasti vytvárajú ideálne podmienky na vznik plných, štruktúrovaných a charakterových vín s bohatým aromatickým prejavom.
Bulharské červené vína pochádzajú najmä z Tráckej nížiny, údolia rieky Struma a Dunajskej nížiny, kde vznikajú vína rôznych štýlov – od sviežich a elegantných až po seriózne vína vhodné na archiváciu. Významné miesto tu majú pôvodné bulharské odrody ako Mavrud, Melnik, Rubin či Gamza, ale aj medzinárodné klasiky ako Cabernet Sauvignon, Merlot alebo Syrah.
Červené víno získava svoju farbu a štruktúru počas kvasenia, keď je mušt v kontakte so šupkami modrého hrozna. Práve tento proces určuje intenzitu farby, tanínov aj chuťovú hĺbku výsledného vína.
V tejto kategórii nájdete červené vína vhodné k mäsovým jedlám, syrom, grilovaniu aj na pomalé vychutnávanie. Nižšie je kompletná ponuka červených vín dostupných na Prowine.sk.
Zobrazených 109–117 z 140 výsledkovZoradené podľa ceny: od najnižšej po najvyššiu
-
Domaine Bessa Valley Petite Syrah 2020
€18,90Pridať do košíkaDomaine Bessa Valley Petite Syrah je prémiové červené víno s nepriehľadnou,
tmavo purpurovou farbou a intenzívnou vôňou fialiek, čierneho korenia, slaniny, čučoriedok, tmavej čokolády a jemných dymových tónov.V chuti je hutné, koncentrované a elegantné, s hodvábnymi trieslovinami, krásne plným telom a dlhým dochuťovým finále s dotykom korenia a vanilky.
Víno zrelo 12 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch, pričom polovica sudov bola nová a polovica ročná.
Výborne sa hodí k hovädziemu mäsu, jahňacine, divine, kořenistým jedlám, BBQ a dlhodobo zrejúcim syrom.Podávacia teplota: 16–18 °C
-
Zagreus Winery Vinica Mavrud 2020
€19,90VypredanéVinica Mavrud je symbolické víno vinárstva Zagreus Winery, vyrábané jedinečnou metódou appassimento, pri ktorej sa hrozno necháva dva mesiace sušiť.
Výsledkom je komplexné bulharské červené víno s vôňou vanilky, čokolády a sušeného ovocia a s bohatou, vyváženou chuťou.
Skvelo sa hodí k hovädziemu, divine a vyzretým syrom. -
Zľava!
Katarzyna Estate La Terre 2022
Pôvodná cena bola: €20,70.€19,90Aktuálna cena je: €19,90.Pridať do košíkaKatarzyna Estate La Terre je výnimočné bulharské červené víno s rubínovou farbou a vôňou čiernych ríbezlí, ostružín, korenia a čokolády.
Cuvée Cabernet Sauvignon, Merlot a Syrah spája silu, jemnosť a eleganciu Tráckej nížiny.
V ustach je plné, harmonické a zamatové, s dlhým a sofistikovaným záverom.
Podávajte pri 18–20 °C, ideálne k hovädziemu mäsu, zverine, parmezánu alebo jamónu. -
Katarzyna Estate Seven Grapes 2023
€20,30Pridať do košíkaKatarzyna Estate Seven Grapes je mimoriadne červené víno typu cuvée zo siedmich odrôd:
Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Malbec, Tempranillo, Cabernet Franc a Mavrud.
Má výraznú purpurovo červenú farbu, vôňu zrelých červených a čiernych plodov, čokolády, kávy a korenia.
Chuť je plná, harmonická a zamatová, s dlhým a zapamätateľným záverom.
Výborne sa hodí k vyzretým syrom, cestovinám a delikátnym mäsovým jedlám.Podávajte pri 18–20 °C.
-
Damianitza No man´s Land ReDark 2022
€20,60Pridať do košíkaDamianitza No Man’s Land ReDark je suché červené víno z Bulharska, vyrobené z odrôd Cabernet Sauvignon, Rubin a Ruen.
Pochádza z ekologicky čistej oblasti bývalého pohraničného pásma „No Man’s Land“, ktoré bolo desaťročia nedotknuté ľudskou činnosťou.Vo vôni ponúka tmavé lesné ovocie, slivky, čerešne, korenie a jemné tóny dubového dreva.
V chuti je plné a štruktúrované, s jemne korenistým charakterom, vyváženou kyselinou a dlhým, suchým záverom.Víno zreje vo francúzskych dubových sudoch a je ideálne ku grilovanému mäsu, divine, steakom a výraznej kuchyni.
Teplota podávania: 16–18 °C
PS: Karolain Gilbi (majster vína) v časopise Dekanter povedala: „Toto víno je ikonou, pokiaľ ide o bulharské víno“.
-
Katarzyna Estate Mavrud 2022
€21,50VypredanéKatarzyna Estate Mavrud je výnimočné bulharské červené víno s hlbokou farbou, vôňou čierneho ovocia, korenia a jemného dubového tónu.
Na patre je šťavnaté, vyvážené a zamatové, s dlhou a elegantnou dochuťou.
Vyrobené zo 100 % odrody Mavrud, jednej z najstarších a najvzácnejších bulharských odrôd.
Podávajte pri 18–20 °C – ideálne k foie gras, divine, rybám alebo syrom. -
Katarzyna Estate Rubin 2021
€21,50Pridať do košíkaKatarzyna Estate Rubin je výnimočné červené víno z unikátnej bulharskej odrody Rubin, ktorá vznikla krížením Syrah × Nebbiolo.
Má hlbokú fialovú farbu, vôňu zrelého červeného ovocia, korenia a jemného francúzskeho dubu.
V ustach je plné, zamatové, s dlhou a elegantnou dochuťou.
Podávajte pri 18–20 °C – ideálne k steakom, divine a zrelým syrom.Zaujímavosť :
Podobne ako jeho kolega z tejto série, Mavrud, aj Rubin si odniesol zlaté a strieborné medaily z súťaží Mundus Vini, CSWA Ázie a Decanther! -
Zľava!
Katarzyna Estate Harvest 16 Merlot 2021
Pôvodná cena bola: €23,20.€21,90Aktuálna cena je: €21,90.Pridať do košíkaPredstavujeme vám Katarzyna Estate Harvest 16 Merlot – výnimočné bulharské víno, ktoré vzniká na špeciálne vybranom pozemku s rozlohou 2,25 ha.
Charakterizovaný nevyvinutou stredne vyliatou škoricovou lesnou pôdou a nadmorskou výškou 160 m, poskytujúci ideálne podmienky pre vznik tohto lahodného vína.Víno si získava srdcia svojich milovníkov svojou bohatou purpurovou farbou a intenzívnou vôňou,
v ktorej sa miešajú tóny čierneho ovocia, sliviek, čerešňového sirupu, korenia, vanilky a zemitého podtónu.
Jeho chuť je plná harmónie, sladkosti a sametovosti, ktorá zanecháva dlhotrvajúci dojem na vašom patre.Ideálny spoločník k pikantným jedlám, diviačine alebo sušeným mäsám,
Katarzyna Estate Harvest 16 Merlot vás pozýva na nezabudnuteľný gastronomický zážitok.Doprajte si ho pri teplote podávania 18⁰-20⁰C a nechajte sa uniesť kúzlom bulharského vína.
-
Zľava!
Starosel Winery Wine Treasure 2017
Pôvodná cena bola: €23,20.€21,90Aktuálna cena je: €21,90.Pridať do košíkaStarosel Wine Treasure je vlajková loď vinárstva Starosel – majstrovské červené cuvée z odrôd Syrah, Cabernet Sauvignon a Merlot.
Má rubínovú farbu, bohatú vôňu bobuľového ovocia a čokolády, jemné taníny a dlhý sametový záver.
Víno pre skutočných znalcov a milovníkov elegantných červených vín.Podávajte pri 18–20 °C po dekantácii aspoň 60 minút.