Katarzyna Estate Mezzek Bag in Box Merlot 2023 3l

Mezzek Merlot v Bag in Box – bulharská tradícia v modernom prevedení

Katarzyna Estate Mezzek Bag in Box Merlot 3 l je víno, ktoré spája tradíciu francúzskej odrody Merlot s autentickým terroir bulharských viníc. Merlot je celosvetovo obľúbenou odrodou – cenia si ho pre jeho jemnosť, ovocný charakter a schopnosť zaujať široké spektrum milovníkov vína. V Bulharsku nadobúda Merlot nový rozmer: vďaka slnečnému podnebiu a rôznorodým pôdnym podmienkam vznikajú vína s výraznou farbou, intenzívnym aromatickým profilom a dlhou chuťou.

Tento Merlot patrí do série Mezzek, ktorá reprezentuje strednú kategóriu vinařstva Katarzyna Estate. Séria sa zameriava na vína, ktoré sú elegantné, vyvážené, no zároveň cenovo dostupné a vhodné na každodenné popíjanie. Bag in Box balenie navyše prináša komfort a praktickosť – 3 litrové balenie uchová víno čerstvé až dva mesiace po otvorení. Oceniť ho určite môžu rodiny, väčšie spoločnosti, ale aj každý, kto si rád dopraje pohár kvalitného červeného vína večer doma.

Charakter vína – farba, aroma a chuť

Merlot v tejto podobe sa vyznačuje sýtočervenou farbou s fialovými odleskami, ktorá láka k ochutnaniu. Aroma je bohaté a komplexné – dominujú tóny červeného ovocia, ako sú čerešne a slivky, ktoré sa harmonicky prelínajú s jemnými dotykmi francúzskeho dubu a ľahkou drevitosťou. Na jazyku pôsobí víno vyvážene a elegantne, telo je plné a guľaté, s jemnými trieslovinami, ktoré zaisťujú hebkosť a pitelnosť. Dlhá dochuť zanecháva príjemný ovocný aj korenistý záver, ku ktorému sa radi vrátite.

Ako servírovať Merlot a s čím ho kombinovať

Podávajte pri teplote 18–20 °C, ideálne vo väčšej pohári na červené víno, ktorá podporí rozvinutie jeho vône. Merlot zo série Mezzek je univerzálny spoločník k mnohým jedlám:

• výborne dopĺňa pečené červené mäso, napríklad hovädzie alebo jahňacie,

• skvelo sa hodí k cestovinám s paradajkovou omáčkou,

• príjemne doplní rizoto s hubami,

• a nezklame ani v kombinácii so syrovým tanierom, kde vynikne vedľa polotvrdých aj jemnejších zrejúcich syrov.

Praktické balenie Bag in Box – výhoda pre každú príležitosť

3 litrové balenie Bag in Box je čoraz obľúbenejšou voľbou, pretože ponúka nielen väčší objem, ale aj dlhšiu čerstvosť vína. Vďaka špeciálnej konštrukcii nevniká do balenia vzduch, takže si víno zachováva chuť a arómu niekoľko týždňov po otvorení. Ideálna varianta pre oslavy, grilovanie, rodinné obedy, ale aj na každodennú večernú pohodu.

Vinařstvo Katarzyna Estate a séria Mezzek

Katarzyna Estate patrí medzi najuznávanejšie bulharské vinárstva, ktoré sa nachádza v južnej časti krajiny pri hraniciach s Gréckom. Vďaka unikátnym polohám viníc a rozmanitým pôdnym podmienkam vznikajú vína kombinujúce bohatstvo bulharského terroiru s moderným prístupom. Séria Mezzek sa zameriava na strednú kategóriu vín, ktoré ponúkajú vysokú kvalitu a výbornú pitelnosť za prijateľnú cenu.

Mezzek Bag in Box Merlot 3 l je skvelým príkladom tejto filozofie – prístupné, chutné a zároveň výnimočné víno, ktoré si môžete vychutnať každý deň.