Katarzyna Estate Mezzek Chardonnay – sviežosť a tradícia z Tráckej nížiny
Séria Mezzek od vinárstva Katarzyna Estate patrí medzi najobľúbenejšie bulharské vína.
Názov Mezzek pochádza od starožitnej tráckej hrobky a ruín hradu Mezzek, ktoré sa nachádzajú neďaleko vinárstva.
Táto oblasť je jedným z historických centier pestovania viniča v Bulharsku.
Mezzek Chardonnay spája sviežosť, jemnú arómu ovocia a elegantnú minerálnosť, ktorú vínu dodáva terroir Tráckej nížiny.
Charakter vína
Farba: slamovožltá so zelenkastým odtieňom
Vôňa: citrusy, melón, broskyňa, vanilka, jemný dub
Chuť: svieža, šťavnatá, plná, s harmonickou kyselinkou
Štýl: suché biele víno s príjemnou dochuťou
Odrôda Chardonnay – svetová klasika v bulharskom prejave
Chardonnay je univerzálna odroda, ktorá sa skvele prispôsobuje rôznym terroir.
V Bulharsku získava plnší a ovocnejší prejav s jemným dotykom duba a sviežou štruktúrou.
Párovanie s jedlom
Toto víno výborne doplní:
-
čerstvé šaláty,
-
cestoviny a lasagne,
-
údené ryby (napr. pstruh),
-
biele mäso a jemné syry.
Odporúčaná teplota podávania: 8–12 °C
💡 Zaujíma vás viac o odrode Chardonnay?
Chardonnay patrí medzi najobľúbenejšie biele odrody na svete.
O vinárstve Katarzyna Estate
Katarzyna Estate patrí medzi najprestížnejšie bulharské vinárstva.
Nachádza sa v blízkosti grécko-bulharskej hranice, v oblasti s ideálnymi podmienkami na pestovanie viniča.
Séria Mezzek reprezentuje vína s výborným pomerom ceny a kvality, ktoré si získali popularitu po celej Európe.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.