Damianitza Winery
Zobrazujú sa 2 výsledkyZoradené podľa ceny: od najnižšej po najvyššiu
-
Damianitza Winery Melnik 13 2024
€7,90Pridať do košíkaVíno má krásnu rubínovú farbu a pochádza z odrody Melnik, ktorá je v Bulharsku jedinečná a pestuje sa len v oblasti okolo rieky Struma v juhozápadnej časti Bulharska. Táto oblasť je typická subtropickým podnebím. Víno má 22 g zvyškového cukru a patrí medzi polosladké vína. Víno je veľmi jemné, cítiť v ňom tóny zrelého a sušeného ovocia, čerešní, čokolády a jemné náznaky korenistosti.
Zaujímavosť: Mělník 13 je jedno z dvoch sladších vín, ktoré máme v ponuke.
-
Damianitza Winery No man´s Land ReDark 2022
€20,50Pridať do košíkaVíno ReDark je cuvée alebo zmes Cabernet Sauvignon, Ruen, Rubin a Merlot. Je to jedno z takzvaných ultra prémiových vín. Karolain Gilbi (majster vína) v časopise Dekanter povedala: „Toto víno je ikonou, pokiaľ ide o bulharské víno“. To je naozaj veľká česť.
Zber hrozna pre toto víno sa vykonáva ručne a kvalita samotného hrozna je veľmi obmedzená, aby sa dosiahla najvyššia kvalita výsledku. Keď si uvedomíte, že českou špecialitou sú rôzne výbery hrozna. Tak si predstavte, ako to môže dopadnúť na juhu. Víno ďalej zreje 9 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch a potom sa ďalej triedi.
Víno treba ochutnať popis je zbytočný!
*Zajímavé fakty:
Odroda Ruby vznikla v roku 1944 skrížením odrôd Nebiolo a Syrah a v roku 1961 sa stala samostatnou odrodou Ruby.
Odroda Ruen vznikla v roku 1964 skrížením miestnej staršej odrody Široká Melnická vinica a Cabernet Sauvignon. V regióne sa nachádza len veľmi málo tejto odrody.
