biela
Biele vína predstavujú sviežu, aromatickú a mimoriadne obľúbenú kategóriu, ktorá má v Bulharsku výborné podmienky na výrobu kvalitných a vyvážených vín. Kombinácia slnečných dní a chladnejších nocí umožňuje zachovať prirodzenú kyselinu, čistotu chutí a výrazný odrodový charakter.
Na rozdiel od červených vín sa biele víno vyrába bez kontaktu so šupkami – hrozno sa po zbere lisuje a kvasí samotný mušt. Farba bieleho vína preto nezávisí od farby šupky, ale od spôsobu spracovania. Aj z modrých odrôd je možné vyrobiť biele víno, pokiaľ sa šupky okamžite oddelia.
V Bulharsku vznikajú biele vína v oblastiach Tráckej nížiny, pri Čiernom mori aj v severných regiónoch. Popri medzinárodných odrodách ako Chardonnay, Sauvignon Blanc či Viognier tu zohrávajú dôležitú úlohu aj pôvodné bulharské odrody Dimyat, Misket alebo Tamyanka.
Biele vína sú ideálnou voľbou k rybám, morským plodom, ľahkým jedlám, syrom aj ako osviežujúce víno na každodenné pitie. Nižšie nájdete kompletnú ponuku bielych vín v našom e-shope.
Zobrazených 10–18 z 47 výsledkovZoradené podľa ceny: od najnižšej po najvyššiu
-
Terra Tangra TT Sauvignon Blanc x Chardonnay 2023
€7,50Pridať do košíkaTerra Tangra TT Sauvignon Blanc x Chardonnay je biele víno s iskričkou žltou farbou, arómou tropického ovocia a citrusov.
Chuť je elegantná, svieža a vyvážená s dlhým záverom.
Skvelo sa hodí k rybám, šalátom a ľahkým cestovinám. -
Villa Yambol Chardonnay 2023
€7,50Pridať do košíkaObjavte jedinečný svet bulharských vín s exkluzívnym bielym vínom Villa Yambol Chardonnay.
Toto suché víno vás očarí svojím zlatistozeleným odtieňom, jemnou štruktúrou a osviežujúcim záverom.
Víno sebe spája šťavnatú dĺžku a harmóniu chutí, ktoré obohacujú jemné citrusové a ananásové tóny.
Tieto ovocné chute dokonale dopĺňajú jemné náznaky vanilky, čo vytvára komplexný a elegantný chuťový profil.Ideálne k jedlám z hydiny, rýb, zeleninovým špecialitám či balkánskym syrom.
Podávajte pri teplote 10–12 °C
-
Villa Yambol Muscat 2024
€7,50Pridať do košíkaSvieže bulharské víno z odrody Muscat Ottonel (Muškát) so zlatistým odtieňom a jemnou ovocnou sladkosťou.
V aróme sa objavujú vône ruží, citrusov a čerstvých hrozien, v chuti harmónia a ľahká pikantnosť.Ideálne na letné dni, podávajte pri teplote 10–12 °C.
-
Katarzyna Estate Mezzek Sauvignon Blanc x Pinot Gris 2024
€7,90Pridať do košíkaMezzek Sauvignon Blanc x Pinot Gris je svieže a vyvážené cuvée z dvoch obľúbených odrôd – Sauvignon Blanc a Pinot Gris.
Víno má žltozelenú farbu, vôňu citrusov a tropického ovocia. Má také jemnú, elegantnú chuť s príjemnou kyselinkou.
Perfektné k šalátom, rybám, morským plodom, chrestu alebo ľahkým kuracím jedlám.Podávajte pri 8–12 °C.
-
Katarzyna Estate Mezzek Chardonnay 2024
€7,90Pridať do košíkaKatarzyna Estate Mezzek Chardonnay je moderné biele víno, ktoré spája francúzsku eleganciu a bulharský terroir.
Má slamovožltú farbu so zelenkastým odtieňom, vôňu citrusov, melónu a broskyne a plnú, harmonickú chuť s jemným dotykom duba.
Výborne sa hodí k šalátom, cestovinám, údeným rybám a bielemu mäsu.Podávajte pri 8–12 °C.
-
Katarzyna Estate Cheval Chardonnay 2024
€8,40Pridať do košíkaKatarzyna Estate Cheval Chardonnay je terroirové biele víno z rady Cheval de Katarzyna,
ktoré ukazuje, ako sa svetová odroda Chardonnay správa v podmienkach južného Bulharska.
Má intenzívnu žltú farbu so zelenkastým odtieňom, vôňa prináša citrusy, žlté ovocie a jemné náznaky francúzskeho duba.
V chuti je plné, harmonické a vyvážené, s jemnou kyselinkou, krémovým dojmom a dlhým, hladkým záverom.
Výborne sa hodí k čerstvým šalátom, cestovinám, lasagniam, údeným rybám, bielemu mäsu a jemným syrom.Odporúčaná teplota podávania: 12–14 °C.
-
Katarzyna Estate Cheval Viognier 2024
€8,40VypredanéKatarzyna Estate Cheval Viognier je elegantné a svieže bulharské biele víno s intenzívnou žltozelenou farbou.
V aróme sa spájajú tóny broskýň, marhúľ, citrusov a kvetov s jemnou mineralitou.
Chuť je harmonická, ovocná a zamatová, s dlhou, jemne krémovou dochuťou.
Podávajte pri 12–14 °C k rybám, cestovinám, hydine alebo syrom. -
Katarzyna Estate Cheval Sauvignon Blanc 2025
€8,40VypredanéKatarzyna Estate Cheval Sauvignon Blanc je moderné, svieže a elegantné víno z južného Bulharska.
Má žltozelený odtieň, výraznú vôňu citrusov, zeleného korenia a broskyne.
Chuť je jemná, harmonická a minerálna, s dlhým a čistým záverom.
Ideálne sa hodí k rybám, šalátom a jemným syrom.Podávajte pri 8–12 °C.
-
Chateau Burgozone Fort Chardonnay 2024
€8,40Pridať do košíkaChateau Burgozone Fort Chardonnay je suché biele víno z Bulharska, vyrobené zo 100 % odrody Chardonnay.
Pochádza z vlastných viníc v oblasti Dunajskej nížiny pri meste Oryahovo.V aromatike ponúka zelené jablko, citrusy, kôstkové ovocie a jemné tropické tóny.
Chuť je svieža, harmonická a čistá, bez kontaktu s dubom, s príjemným a osviežujúcim záverom.Ideálne víno k rybám, hydine, vegetariánskym jedlám, syrom a studeným predjedlám.
Teplota podávania: 8–11 °C