Popis
Brestovitsa Erigone Merlot x Rubin Reserve – Elegancia bulharských vín
Brestovitsa Erigone Merlot x Rubin Reserve je vrcholné bulharské víno, ktoré spája odrody Merlot a Rubin do jedinečného a lahodného zážitku. S bohatou históriou a starostlivosťou o detaily z Brestovitsa Winery prináša toto víno vyváženú štruktúru, jemné taníny a bohatú a dlhotrvajúcu dochuť.
Charakteristika vína: Tento nápoj má rubínovú farbu s jemnými odtieňmi. Komplexná aróma s náznakmi čierneho ovocia a vanilky. Silná štruktúra s vynikajúcou rovnováhou jemných tanínov. Dlhá a bohatá dochuť dodáva zážitku na konci krásnu harmóniu.
Sbierka hrozna: Ručne vybrané hrozny sú starostlivo spracovávané v vinárskych procesoch, ktoré zahŕňajú klasickú technológiu pre výrobu vysoko kvalitných vín.
Vinifikácia: Vína sú výsledkom fermentácie prírodnej šťavy z hrozna, ktoré prešli starostlivou selekciou a oddelením hroznov. Alkoholová fermentácia prebieha v oceľových nádržiach o veľkosti 65 m³, zahŕňajúcej predĺženú maceráciu a fermentáciu pod tlakom.
Složenie v %: Merlot 50%, Rubin 50%
Víno zrálo po dobu až 18 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.