Zagreus Winery Syrah Bag in Box 10 l 2024

Zagreus Winery Syrah Bag-in-Box 10 l – moderné bulharské víno pre každodenné potešenie

Zagreus Winery Syrah Bag-in-Box 10 l predstavuje súčasný prístup k vínu – praktický, udržateľný a pritom plný charakteru. Ide o bulharské víno,
ktoré spája čistý odrodový prejav Syrahu s pohodlným veľkoobjemovým balením, v ktorom si víno dlhodobo zachováva sviežosť a kvalitu.

Toto suché červené víno pochádza z ekologicky obhospodarovaných viníc v okolí mesta Parvomay v Tráckej nížine, jednej z najstarších vinárskych oblastí na svete.
Vďaka slnečnému podnebiu, dlhému vegetačnému obdobiu a šetrnej vinifikácii ponúka Syrah prirodzenú šťavnatosť, harmóniu a ľahkú pitelnosť – bez ťažkého vplyvu dreva.

Zagreus Syrah Bag-in-Box 10 l je ideálnou voľbou pre:

• rodinné oslavy a grilovanie

• catering a firemné podujatia

• reštaurácie a vinárne

• domácu každodennú konzumáciu

• všetkých, ktorí hľadajú kvalitné vína z Bulharska vo väčšom balení bez kompromisov

Bag-in-Box 10 l – praktické, ekonomické a dlhotrvanlivé balenie

Veľkoformátové balenie Bag-in-Box prináša viacero výhod oproti klasickým fľašiam:

• víno zostáva čerstvé niekoľko týždňov po otvorení

• vákuový systém chráni pred oxidáciou

• jednoduché dávkovanie bez plytvania

• ekologickejšia alternatíva k skleneným fľašiam

• výrazne lepší pomer ceny a objemu

Objem 10 litrov zodpovedá približne 13 klasickým fľašiam vína, čo robí z tohto formátu jednu z najvýhodnejších možností pre pravidelnú konzumáciu, gastro prevádzky či väčšie spoločenské akcie.

Bag-in-Box nie je kompromis – je to moderný spôsob servírovania vína, ktorý lepšie chráni jeho arómu a chuť ako otvorená fľaša.

Pôvod vína – ekologické vinice Zagreus Winery

Hrozno Syrahu pochádza z certifikovaných bio viníc v oblasti Parvomay. Zagreus Winery pracuje s filozofiou minimálnych zásahov, udržateľnosti a rešpektu k prírode.
Vo vinohradoch sa nepoužívajú syntetické pesticídy ani herbicídy, vinič je vedený prirodzene a zber prebieha ručne.

Vďaka kombinácii:

• horúcich dní

• chladnejších nocí

• minerálnych pôd

• dlhého vegetačného obdobia

dosahuje Syrah optimálnu zrelosť, čo sa prejavuje v jeho šťavnatom, čistom a autentickom charaktere.

Vinifikácia – čistý odrodový prejav bez dominancie dubu

Fermentácia prebieha pri riadenej teplote 24–26 °C v nerezových tankoch. Víno nezreje v dubových sudoch, čo umožňuje:

• zvýrazniť prirodzenú ovocnosť

• zachovať sviežosť

• podporiť pitelnosť

• zvýšiť gastronomickú univerzálnosť

Tento prístup necháva vyniknúť skutočný charakter odrody Syrah bez maskovania drevom.

Syrah – od francúzskej elegancie po bulharskú osobitosť

Farba – sýta a výrazná

Vo pohári má víno:

• hlbokú purpurovo rubínovú farbu

• veľmi dobrú hustotu a lesk

• mladistvý, živý vzhľad

Farba napovedá, že ide o moderný, šťavnatý a ovocný Syrah.

Vôňa – tmavé bobule a čistý prejav

Aromatika je otvorená a príťažlivá:

• zrelé černice

• čierne ríbezle

• tmavé lesné ovocie

• jemný náznak korenia

Vôňa nepôsobí ťažko ani prezreto – je svieža a prirodzená.

Chuť – šťavnatá, hladká a vyvážená

Na podnebí je víno:

• stredne plné

• ovocné a harmonické

• s jemnými, guľatými trieslovinami

Chuťový profil:

• tmavé bobule

• šťavnaté červené ovocie

• jemná korenistosť

• čistý, príjemne dlhý záver

Zagreus Syrah Bag-in-Box 10 l je víno, ktoré sa pije ľahko, no zároveň ponúka charakter a štruktúru.

Servírovanie a párovanie s jedlom

Odporúčaná teplota podávania: 16–18 °C

Skvele sa hodí k:

• grilovanému hovädziemu a bravčovému mäsu

• domácim burgerom

• pečeným rebrám

• cestovinám s paradajkovou omáčkou

• údeninám

• tvrdým a polotvrdým syrom

Je to mimoriadne univerzálne víno pre bežnú večeru aj väčšie spoločenské stretnutia.

O vinárstve Zagreus Winery

Zagreus Winery je rodinné, ekologicky orientované vinárstvo z oblasti Parvomay v Tráckej nížine.

Vinárstvo sa zameriava na:

• 100% bio produkciu

• minimálne zásahy vo vinici aj v pivnici

• čistý prejav terroiru

• moderný, svieži štýl vín

Bag-in-Box vína sú navrhnuté tak, aby poskytovali vysokú kvalitu v praktickom a stabilnom balení
– ideálne pre moderných konzumentov bulharských vín.

Zagreus Winery – história, filozofia a vína