Domaine Boyar
Domaine Boyar patrí medzi najvýznamnejšie a najvplyvnejšie vinárstva Bulharska a je symbolom modernej éry bulharského vína po roku 1989. Ako prvé súkromné vinárstvo novej doby zohralo kľúčovú úlohu pri budovaní medzinárodnej reputácie bulharských vín, najmä vo Veľkej Británii a západnej Európe.
Vína Domaine Boyar sú známe vysokou a dlhodobo konzistentnou kvalitou, čistým odrodovým prejavom a moderným, technologicky precíznym štýlom výroby. Vinárstvo pracuje s odrodami ako Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Mavrud či Traminer a ponúka nielen svieže, prístupné vína pre každodenné pitie, ale aj seriózne prémiové cuvée z radov Quantum a Boutique Collection.
Domaine Boyar spája tradíciu bulharského vinárstva s modernou enológiou a jasným zameraním na kvalitu. Výsledkom sú vína, ktoré sú čitateľné, gastronomické a stabilné naprieč ročníkmi — presne také, aké očakávajú náročnejší milovníci vína.
Objavte vína Domaine Boyar a spoznajte jednu z najrešpektovanejších značiek modernej bulharskej vinárskej scény.
Nižšie nájdete kompletnú ponuku vín Domaine Boyar.
Zobrazených 1–9 z 11 výsledkovZoradené podľa ceny: od najnižšej po najvyššiu
-
Domaine Boyar Graffity Cabernet Sauvignon 2022
€6,70Pridať do košíkaDomaine Boyar Graffity Cabernet Sauvignon je moderné bulharské červené víno s čistým odrodovým prejavom, šťavnatým ovocím a jemným dotykom dubu.
Farba je rubínovo-červená s jasným leskom, typická pre sviežejší štýl Cabernet Sauvignonu.
Ovocná aróma tmavých bobúľ, čerešní a čiernych ríbezlí je jemne doplnená korenistými tónmi a decentným náznakom dubu.
Stredne plné, harmonické a dobre štruktúrované víno so šťavnatým ovocným charakterom, jemnými trieslovinami a sviežim, mierne pikantným záverom.Ideálne k cestovinám, pizze, grilovanému mäsu, barbecue, bravčovému, teľaciemu a jahňaciemu mäsu, studeným mäsám, pečeným pokrmom a tvrdým syrom.
Odporúčaná teplota podávania:
15–16 °C -
Domaine Boyar Graffity Merlot 2022
€6,70Pridať do košíkaDomaine Boyar Graffity Merlot je moderné bulharské červené víno s čistým odrodovým prejavom, šťavnatým ovocím a jemným dotykom dubu.
Rubínovo červená farba s jasným leskom, ovocná vôňa červených plodov, čerešní a jemných korenistých tónov.
Stredne plné, harmonické a veľmi dobre piteľné víno s mäkkými trieslovinami a sviežim ovocným záverom.Ideálne k cestovinám, pizzi, grilovanému mäsu, barbecue, bravčovému, teľaciemu a jahňaciemu mäsu, studeným mäsám a tvrdým syrom.
Odporúčaná teplota podávania: 15–16 °C -
Domaine Boyar Quantum Chardonnay 2024
€7,20VypredanéDomaine Boyar Quantum Chardonnay je moderné, svieže a elegantné bulharské biele víno.
Vo vôni prináša tóny mirabeliek, nektariniek, citrusov a exotického ovocia, doplnené jemnou maslovou linkou a ľahkou stopou francúzskeho duba.
V chuti je plné, harmonické a šťavnaté, s dlhým exotickým záverom a vyváženou kyselinkou.Víno zrelo 4 mesiace v barikových sudoch, čo mu dodáva krémovosť a eleganciu bez potlačenia odrodového charakteru.
Quantum Chardonnay je vynikajúcou voľbou k rybám, bielemu mäsu, cestovinám a jemným syrom.Teplota podávania: 8–10 °C
-
Domaine Boyar Quantum Sauvignon Blanc 2024
€7,20Pridať do košíkaDomaine Boyar Quantum Sauvignon Blanc je svieže, aromatické a moderné bulharské biele víno s tónmi kiwi, citrusov, marakuje a jemnej bylinkovosti.
Chuť je šťavnatá, harmonická a elegantná, s dlhým osviežujúcim záverom.
Víno zrelo výlučne v nerezových tankoch, aby si zachovalo maximálnu čistotu a sviežosť.Ideálne k šalátom, rybám, morským plodom, kuraciemu mäsu aj vegetariánskym pokrmom.
Teplota podávania: 8–10 °C -
Domaine Boyar Quantum Traminer 2024
€7,20Pridať do košíkaDomaine Boyar Quantum Traminer je aromatické bulharské biele víno s intenzívnymi tónmi lychee, ruží, citrusov a tropického ovocia.
Na podnebí je harmonické, svieže a veľmi šťavnaté, s dlhou a čistou dochuťou.Víno zreje výlučne v nerezových tankoch, aby si zachovalo maximálnu odrodovú čistotu a aromatickú intenzitu.
Ideálne k ázijskej a mexickej kuchyni, morským plodom, hydine a aromatickým syrom.
Teplota podávania: 8–10 °C -
Domaine Boyar Quantum Syrah x Cabernet Sauvignon 2023
€7,20VypredanéDomaine Boyar Quantum Syrah x Cabernet Sauvignon je moderné bulharské červené cuvée s intenzívnou rubínovou farbou,
aromatikou zrelého červeného a čierneho ovocia a elegantnými tónmi francúzskeho duba.
V chuti je plné, harmonické a štruktúrované, s dlhou dochuťou a výborným potenciálom.Víno zrelo 6 mesiacov vo francúzskych barikových sudoch (225 l),
čo mu dodáva jemnosť, komplexnosť a krásnu vyváženosť medzi ovocím a drevom.
Ideálne k BBQ, červenému mäsu, divine, údeninám a výberu zrejúcich syrov.Teplota podávania: 15–16 °C
-
Domaine Boyar Quantum Pinot Noir x Merlot 2023
€7,20VypredanéDomaine Boyar Quantum Pinot Noir x Merlot je rubínovo červené cuvée s jemnou vôňou červeného ovocia a hladkými tónmi francúzskeho duba.
V chuti je svieže, harmonické, krásne zaoblené a zakončené dlhým ovocným dozvukom.Víno zrelo 4 mesiace vo francúzskych barrique sudoch (225 l), čo mu dodalo eleganciu, jemnú vanilku a uhladenejšiu štruktúru.
Párovanie: cestoviny, biele aj červené mäso, divina, syry, chutné šaláty.
Teplota podávania: 15–16 °C -
Domaine Boyar Quantum Mavrud x Merlot 2023
€7,20Pridať do košíkaDomaine Boyar Quantum Mavrud x Merlot je intenzívne rubínové víno s bohatou vôňou čiernych čerešní, korenia, škorice a karamelu.
V chuti ponúka plné telo, harmonickú štruktúru, jemné taníny a dlhú, šťavnatú dochuť.Víno zrelo 4 mesiace vo francúzskych barikových sudoch (225 l), ktoré mu dodali eleganciu, jemnú korenistosť a uhladený charakter.
Párovanie: červené mäso, divina, cestoviny, pizza, pečené mäso, bažant, jarabica, kačica.
Teplota podávania: 15–16 °C -
Domaine Boyar Quantum Zero Sauvignon Blanc 2024
€7,20Pridať do košíkaDomaine Boyar Sauvignon Blanc (nealkoholické) je svieže a aromatické bulharské víno bez alkoholu s typickým odrodovým prejavom.
Farba je svetložltá so zelenkastými odleskami.
Vôňa ponúka tóny kiwi, marakuje a citrusov.
Chuť je ľahká, svieža a harmonická so šťavnatým ovocným záverom.Výborne sa hodí k vegetariánskym jedlám, cestovinám, pizzi, morským plodom, rybám, kuraciemu mäsu a mäkkým syrom.
Odporúčaná teplota podávania: 8–10 °C
