červená
Červené vína patria medzi najvýraznejšie štýly vín a v Bulharsku majú dlhú a hlboko zakorenenú tradíciu. Teplé podnebie, dlhé slnečné leto a rozmanité vinohradnícke oblasti vytvárajú ideálne podmienky na vznik plných, štruktúrovaných a charakterových vín s bohatým aromatickým prejavom.
Bulharské červené vína pochádzajú najmä z Tráckej nížiny, údolia rieky Struma a Dunajskej nížiny, kde vznikajú vína rôznych štýlov – od sviežich a elegantných až po seriózne vína vhodné na archiváciu. Významné miesto tu majú pôvodné bulharské odrody ako Mavrud, Melnik, Rubin či Gamza, ale aj medzinárodné klasiky ako Cabernet Sauvignon, Merlot alebo Syrah.
Červené víno získava svoju farbu a štruktúru počas kvasenia, keď je mušt v kontakte so šupkami modrého hrozna. Práve tento proces určuje intenzitu farby, tanínov aj chuťovú hĺbku výsledného vína.
V tejto kategórii nájdete červené vína vhodné k mäsovým jedlám, syrom, grilovaniu aj na pomalé vychutnávanie. Nižšie je kompletná ponuka červených vín dostupných na Prowine.sk.
Zobrazených 100–108 z 140 výsledkovZoradené podľa ceny: od najnižšej po najvyššiu
-
Midalidare Estate Carpe Diem Red Bag in Box 3l 2024
€17,90VypredanéMidalidare Estate Carpe Diem Red Bag-in-Box 3 l je moderné bulharské víno s výraznou ovocnosťou, jemnými tanínmi a harmonickou štruktúrou.
Víno je cuvée Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec.Farba: sýta rubínovo-červená s fialovými odleskami.
Vôňa: zrelé čerešne, slivky, čučoriedky, jemné korenie, kakao a ľahký dym.
Chuť: plná, zamatová, šťavnatá s dlhým ovocno-korenistým záverom.
Párovanie: grilované mäso, cestoviny, barbecue, údeniny a vyzreté syry.Odporúčaná teplota podávania: 16–18 °C.
-
Katarzyna Estate Mezzek Bag in Box Cabernet Sauvignon 2024 3l
€18,30VypredanéKatarzyna Estate Mezzek Cabernet Sauvignon Bag in Box 3 l je kvalitné bulharské víno s výrazným odrodovým charakterom a harmonickou štruktúrou.
Farba je sýto rubínovo červená s jemnými fialovými odleskami.
Vôňa ponúka tóny lesného ovocia, čiernych ríbezlí a jemného korenia doplnené náznakom dubu.
Chuť je stredne plná, šťavnatá a vyvážená s jemnými tanínmi a hladkým záverom.Víno sa hodí k pečenému a grilovanému mäsu, cestovinám, divine, koreneným jedlám a tvrdým syrom.
Odporúčaná teplota podávania:
18–20 °C -
Katarzyna Estate Mezzek Bag in Box Merlot 2024 3l
€18,30VypredanéKatarzyna Estate Mezzek Merlot Bag-in-Box 3 l je harmonické bulharské červené víno s ovocným charakterom a jemnou štruktúrou.
Farba je sýta rubínovo červená s jemnými fialovými odleskami.
Vo vôni dominujú čerešne, slivky a lesné plody doplnené jemnými korenistými tónmi.
Chuť je stredne plná, hladká a vyvážená s mäkkými tanínmi a príjemným ovocným záverom.Výborne sa hodí k pečenému mäsu, cestovinám, grilovaným jedlám, údeninám a syrom.
Odporúčaná teplota podávania:
16–18 °C -
Katarzyna Estate Mezzek Bag in Box Cabernet Sauvignon x Mavrud 2024 3l
€18,30Pridať do košíkaKatarzyna Estate Mezzek Cabernet Sauvignon x Mavrud Bag in Box 3 l je moderné suché bulharské víno s plnou štruktúrou, šťavnatým tmavým ovocím a jemným korenistým charakterom.
Farba je hlboká rubínová s purpurovými odleskami.
Vôňa prináša lesné plody, korenie a jemnú vanilku.
Chuť je harmonická, stredne plná až plná, s vyváženými tanínmi a dlhším suchým záverom.Ideálne k pečenému mäsu, divine, rizotu a tvrdým syrom.
Odporúčaná teplota podávania:
18–20 °C -
Midalidare Estate Premium Selection Malbec x Syrah 2024
€18,30Pridať do košíkaMidalidare Estate Premium Selection Malbec × Syrah je prémiové bulharské bio červené víno z oblasti PGI Trácka nížina, ktoré spája silu Malbecu s eleganciou Syrahu.
Má hlbokú rubínovú farbu, intenzívnu vôňu čiernych ríbezlí, čerešní, korenia a čokolády a plnú, harmonickú chuť s jemnými trieslovinami a vanilkovým tónom.
Zrelo 10–12 mesiacov v nových francúzskych dubových sudoch, čo mu dodáva hĺbku, komplexnosť a dlhý, vyvážený záver.Ideálne k divine, grilovanému mäsu, zrelým syrom alebo ako darček pre milovníkov vín.
Odporúča sa dekantovať aspoň hodinu pred podávaním a servírovať pri 16–18 °C
-
Midalidare Estate Premium Selection Tannat x Merlot 2024
€18,30Pridať do košíkaMidalidare Estate Premium Selection Tannat × Merlot je prémiové červené bulharské víno z oblasti PGI Trácka nížina, ktoré spája silu Tannatu s jemnosťou Merlotu.
Víno z viníc Karaliets má tmavo rubínovú farbu, vôňu čierneho a červeného ovocia, korenia, vanilky a dymového dubu.
Na podnebí pôsobí plne, šťavnato a vyvážene – so zrelými trieslovinami a dlhou, elegantnou dochuťou.
Zrelo 10–12 mesiacov v nových francúzskych barikových sudoch a má archivačný potenciál až 10 rokov.Perfektné k steakom, divine, pečenému mäsu, grilovaným jedlám a zrelým tvrdým syrom.
Podávajte pri 16–18 °C, ideálne po dekantácii minimálne 1 hodinu.
*Čo je Tannat?
Odrôda Tannat má pôvod vo Francúzsku (Madiran), no svetovú slávu si získala v Uruguaji, kde sa stala národným vínom.
Je známa tým, že má najvyšší obsah tříslovín a resveratrolu spomedzi červených vín, čo jej dáva mohutný charakter a dlhú životnosť. -
Katarzyna Estate Le Voyage Cabernet Franc x Syrah 2022
€18,50Pridať do košíkaKatarzyna Estate Le Voyage Cabernet Franc x Syrah je elegantné bulharské červené víno s fialovo-rubínovou farbou.
V aróme sa spájajú tóny červeného a čierneho ovocia, korenia a francúzskeho duba.
Chuť je plná, šťavnatá, s dlhou dochuťou a dokonale vyváženou štruktúrou.
Podávajte pri 18–20 °C k červeným mäsám, vyzretým syrom alebo pikantným jedlám. -
Domaine Bessa Valley Enira Reserva 2019
€18,60Pridať do košíkaDomaine Bessa Valley Enira Reserva je exkluzívne bulharské červené cuvée z odrôd Merlot, Syrah, Petit Verdot a Cabernet Sauvignon.
Ponúka hlbokú granátovú farbu, intenzívnu vôňu lesného ovocia, sliviek, višní, čokolády a vanilky.Chuť je luxusná, plná, harmonická a dokonale hladká.
Víno zrelo 18 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch (50 % nové sudy), čo mu dodáva mimoriadnu noblesu a komplexnosť.Vhodné k divine, tmavým mäsám a slávnostným príležitostiam.
Teplota podávania: 16–18 °C. -
Midalidare Estate Nota Bene 2024
€18,60Pridať do košíkaMidalidare Estate Nota Bene je výnimočné bulharské červené víno, ktoré spája tri odrody – Merlot, Malbec a Syrah –
do dokonalej harmónie.
Pochádza z ekologicky certifikovaných viníc Karaliets a Dabovets v oblasti Tráckej nížiny.
Víno zreje 10–12 mesiacov vo francúzskych barikových sudoch, čo mu dodáva plnosť, eleganciu a vyvážený charakter.Víno je plné, vyvážené, s jemnou kyselinkou a dlhým dochuťovým záverom.
Hodí sa k hovädziemu steaku, divine, jahňaciemu aj vyzretým syrom.
Podávajte pri 16–18 °C.