červená
Červené vína patria medzi najvýraznejšie štýly vín a v Bulharsku majú dlhú a hlboko zakorenenú tradíciu. Teplé podnebie, dlhé slnečné leto a rozmanité vinohradnícke oblasti vytvárajú ideálne podmienky na vznik plných, štruktúrovaných a charakterových vín s bohatým aromatickým prejavom.
Bulharské červené vína pochádzajú najmä z Tráckej nížiny, údolia rieky Struma a Dunajskej nížiny, kde vznikajú vína rôznych štýlov – od sviežich a elegantných až po seriózne vína vhodné na archiváciu. Významné miesto tu majú pôvodné bulharské odrody ako Mavrud, Melnik, Rubin či Gamza, ale aj medzinárodné klasiky ako Cabernet Sauvignon, Merlot alebo Syrah.
Červené víno získava svoju farbu a štruktúru počas kvasenia, keď je mušt v kontakte so šupkami modrého hrozna. Práve tento proces určuje intenzitu farby, tanínov aj chuťovú hĺbku výsledného vína.
V tejto kategórii nájdete červené vína vhodné k mäsovým jedlám, syrom, grilovaniu aj na pomalé vychutnávanie. Nižšie je kompletná ponuka červených vín dostupných na Prowine.sk.
Zobrazených 118–126 z 140 výsledkovZoradené podľa ceny: od najnižšej po najvyššiu
-
Zľava!
Katarzyna Estate Encore Syrah 2022
Pôvodná cena bola: €23,20.€22,70Aktuálna cena je: €22,70.Pridať do košíkaEncore Syrah je prémiové červené víno z kolekcie Encore, vyrábané len v najlepších ročníkoch.
Pochádza z ručne zbieraného hrozna odrody Syrah pestovaného na najvyššom bode vinohradov (160 m n. m.).
Víno má hlbokú purpurovú farbu, vôňu tabaku, kávy, čokolády a lesných plodov a plnú, zamatovú chuť s dlhým záverom.
Perfektne sa hodí k pečenému mäsu, divine, lososovi alebo korenistým jedlám.Podávajte pri 18–20 °C.
-
Katarzyna Estate Encore Malbec 2022
€23,20VypredanéKatarzyna Estate Encore Malbec je výnimočné prémiové červené víno s
rubínovo-fialovou farbou a intenzívnou arómou červeného ovocia, tabaku a ušľachtilého duba.
Chuť je plná, šťavnatá a vyvážená, s dlhým, harmonickým dozvukom.
Skvelo sa hodí k korenistým jedlám, modrým syrom a červenému mäsu.
Podávajte pri 18–20 °C, víno má archivačný potenciál až 20 rokov. -
Zľava!
Katarzyna Estate Question Mark 2021
Pôvodná cena bola: €24,90.€23,90Aktuálna cena je: €23,90.Pridať do košíkaKatarzyna Estate Question Mark je prémiové červené cuvée z odrôd Cabernet Sauvignon a Merlot,
ktoré patrí medzi najlepšie vína z produkcie Katarzyna Estate.
Má hlbokú purpurovú farbu, bohatú vôňu korenia, zrelého ovocia a francúzskeho duba a plnú, elegantnú chuť s dlhou dochuťou.
Perfektne sa hodí k divine, pečenému mäsu a vyzretým syrom.
Podávajte pri 18–20 °C. -
Terra Tangra Grand Reserve 2017
€24,80VypredanéPrémiové bulharské víno Terra Tangra Grand Reserve spája odrody Merlot, Cabernet Franc a Petit Verdot.
Vyznačuje sa inkoustovo červenou farbou, vôňou čierneho ovocia, kože a francúzskeho dubu.
Zrelo 18 mesiacov v sudoch, čo mu dodáva hĺbku a eleganciu.
Ideálne k hovädzím steakom, divine a vyzretým syrom. -
Dragomir Estate Sarva Mavrud 2020
€26,50Pridať do košíkaDragomir Estate Sarva Mavrud je prémiové červené víno z ikonickej bulharskej odrody Mavrud.
Ponúka intenzívnu rubínovú farbu, komplexné arómy pečenej papriky, sušených paradajok, kakaa a minerality.
Chuť je svieža, korenistá, so zrelými tanínmi a dlhým záverom.
Výborné k ľahkým mäsám, cestovinám, pizze či grilovaným jedlám.Podávajte pri 17–19 °C.
-
Dragomir Estate Sarva Rubin 2020
€26,50Pridať do košíkaDragomir Estate Sarva Rubin je autentické červené víno z odrody Rubin – spojenia Syrah a Nebbiolo.
Má sýtu rubínovú farbu a arómu moruše, slivky a jemného korenia.
Chuť je plná, šťavnatá a elegantná, s hladkými tanínmi.
Nezrelo v dubových sudoch, vďaka čomu vyniká čistý ovocný prejav vína.Podávajte pri 18–20 °C.
-
Chateau Burgozone EVA Cuvée Rouge 2024
€28,90Pridať do košíkaChateau Burgozone EVA Cuvée Rouge je prémiové bulharské červené víno z limitovanej produkcie, vytvorené z odrôd Cabernet Franc, Syrah, Gamza, Cabernet Sauvignon a vzácnej Egiodola.
Pochádza z vlastných viníc vinárstva Chateau Burgozone v oblasti Dunajskej nížiny a vzniká výhradne z ručne zbieraného hrozna s veľmi nízkymi výnosmi.Vôňa kombinuje čerstvé a sušené tmavé ovocie, jemnú dymovosť, vanilku a minerálne tóny.
Chuť je plná, elegantná a harmonická, s jemnými trieslovinami, tónmi karamelizovaného ovocia a dlhou, noblesnou dochuťou.Víno zreje 12–15 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch a má výborný archivačný potenciál.
Ideálne k červenému mäsu, divine, údeninám a vyzretým syrom.Odporúčaná teplota podávania: 18–20 °C
-
Zagreus Winery Minimum Mavrud 2024
€31,50Pridať do košíkaHrozno vína Minimum Mavrud je zbierané v období od 20. septembra do 5. októbra.
Ručne ich zbiera osobne pán majiteľ Dimitar spolu s rodinou a priateľmi, ktorí chcú zdieľať tento zážitok.
Sú vyberané iba hrozno spĺňajúce prísne stanovené parametre.
Zber prebieha do debničiek vo vrstve a potom sú hrozno ponechané stáť vonku v tieni po dobu jedného alebo dvoch mesiacov.
Podobne ako pri víne Vinica (metóda apasimento alebo sušenie hrozna, typická pre vína Amarone).
Fermentácia prebieha spontánne v 220 litrových sudoch z bulharského dubu, s otvoreným vekom na jednom konci (otvorená fermentácia zhora).
Pred fermentáciou a počas nej nie je hrozno ničím pridané, jedná sa o čistý prirodzený prístup.
Víno zreje po dobu 40-60 dní v sklenených nádobách za vonkajších podmienok bez prístupu k priamemu slnečnému svetlu.
Počas tohto obdobia sa vykonáva 1-2 preliatia.
Fľašovanie prebieha okolo konca januára bez použitia čerpadla alebo filtra.Jedná sa o plne autentické víno, jediné v našej ponuke. Nesie typické, avšak špecifické chute a vône odrody Mavrud.
Ak ste milovníci Mavrudu a chcete ho vyskúšať v jeho drsnej kráse, toto víno je práve pre vás.Limitovaná edícia: 1000 fliaš
-
Zagreus Winery Gramophone Syrah 2024
€31,50VypredanéZagreus Winery Gramophone Syrah je autentické červené víno vyrobené bez chemických zásahov a filtrácie.
Má hlbokú farbu, arómu čierneho korenia, lesného ovocia a jemného dymu.
Na jazyku je plné, minerálne a elegantne šťavnaté – presne také, ako má pravé bulharské víno byť.Odporúčaná teplota podávania: 18 °C.