Terra Tangra Roto – jedinečné cuvée z piatich odrôd
Toto prémiové bulharské víno spája päť silných odrôd v cuvée:
– Cabernet Sauvignon
– Merlot
– Cabernet Franc
– Syrah
– Mavrud
Spolu vytvárajú dokonale vyvážené cuvée s bohatou chuťou a komplexným aromatickým prejavom.
Technika ROTO – tajomstvo bohatého vína
Terra Tangra využíva špeciálne 400-litrové francúzske ROTO sudy, ktoré sa počas vinifikácie ručne otáčajú.
Tento proces zaručuje plnší kontakt vína s matolinou a prispieva k rozvoju komplexnej vône a chuti.
Víno získava hĺbku, eleganciu a výnimočnú harmóniu.
Zrenie a chuťový profil
Víno zrelo 16–20 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch a následne ešte 3 mesiace v fľaši.
Má temne rubínovú farbu, vôňu zrelého ovocia, korenia a jemného dubu.
Chuť je mohutná, avšak mäkká a zamatová, s dlhou dochuťou.
Párovanie s jedlom
Terra Tangra Roto sa výborne hodí k hovädziemu steaku, divine, grilovanému mäsu či k vyzretým syrom.
Vinárstvo Terra Tangra – spojené tradície a inovácie
Vinárstvo Terra Tangra je známe svojou inovatívnosťou a rešpektom k terroiru.
Technika ROTO je dôkazom, že moderný prístup môže povýšiť tradičné odrody na úplne novú úroveň.
Roto patrí medzi najexkluzívnejšie vína, ktoré Bulharsko ponúka.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.