Ak hľadáte Chardonnay, ktoré nie je príliš kyslé ani ťažké, ale príjemne vyvážené a dobre pitelné, toto je presne ten typ vína.
Yamantievs Chardonnay Bag in Box 3 l je harmonické bulharské víno s tónmi žltého ovocia, citrusov a jemným dotykom dubu.
Yamantievs Chardonnay Bag in Box 3 l – harmonické víno z Bulharska na každodenné pitie
Yamantievs Chardonnay Bag in Box 3 l predstavuje moderný štýl vína z Bulharska, ktorý stavia na vyváženosti, ovocnosti a dobrej pitelnosti.
Nie je to komplikované víno na dlhé analyzovanie, ale spoľahlivá voľba, ktorá funguje v praxi – a práve to je jeho hlavná výhoda.
Víno pochádza z juhovýchodného Bulharska, kde teplé podnebie a dostatok slnka umožňujú hroznom dosiahnuť ideálnu zrelosť.
Výsledkom sú bulharské vína s výraznejším ovocným charakterom a jemnejšou kyselinou.
Chardonnay – svetová odroda v prístupnejšom štýle
Chardonnay patrí medzi najrozšírenejšie biele odrody na svete. V závislosti od regiónu môže byť svieže a minerálne, ale aj plné a krémové.
V podmienkach Bulharska získava:
- zrelšiu ovocnosť
- jemnejšiu kyselinu
- hladší a guľatejší prejav
Tento konkrétny štýl ponúka vyváženie medzi sviežosťou a ľahkou krémovosťou.
Výsledkom je víno, ktoré sa pije ľahko, ale nepôsobí plocho.
Chardonnay – univerzálna biela odroda
Juhovýchodné Bulharsko – ideálne pre vyzreté biele vína
Vinice vinárstva Yamantievs sa nachádzajú v oblasti Ivajlovgrad.
Typické podmienky:
- viac ako 300 slnečných dní ročne
- teplé podnebie so stredomorským vplyvom
- minerálne pôdy
- prirodzené prúdenie vzduchu
Tieto podmienky pomáhajú vytvárať vína s dostatočnou zrelosťou a vyváženým charakterom.
Preto toto víno pôsobí harmonicky a prístupne.
Bag in Box 3 l – praktické riešenie bez kompromisu
Formát Bag in Box je ideálny pre pravidelné pitie.
Výhody:
- víno zostáva čerstvé aj niekoľko týždňov po otvorení
- minimalizuje oxidáciu
- jednoduché dávkovanie
- výhodnejší pomer ceny a objemu
Objem 3 litre zodpovedá približne 4 fľašiam vína.
Ideálne pre domácnosti aj menšie oslavy.
Charakter vína – vyvážené Chardonnay s jemným dotykom dreva
Farba
- intenzívna žltá so zelenkastými odleskami
- čistá a jasná
Aroma
Vo vôni nájdete:
- zrelé žlté ovocie (jablko, hruška)
- citrusy
- jemný náznak dubu
Aromatika je príjemná a nepreťažuje.
Chuť
Na podnebí je víno:
- stredne plné
- harmonické
- jemne zaoblené
Chuťový profil:
- žlté ovocie
- citrusová sviežosť
- ľahký dotyk dreva
Záver je mäkký, hladký a príjemne dlhý.
Ide o víno, ktoré si viete otvoriť aj bez príležitosti.
Servírovanie a párovanie s jedlom
Toto víno je veľmi univerzálne.
Odporúčané kombinácie:
- grilované kuracie mäso
- ryby a morské plody
- cestoviny so smotanovou omáčkou
- jemné syry
- zeleninové jedlá
Ideálna teplota podávania: 8–12 °C
O vinárstve Yamantievs
Rodinné vinárstvo Yamantievs patrí medzi tradičných producentov v juhovýchodnom Bulharsku. Ich vína sú známe.:
- čistým odrodovým prejavom
- vyváženosťou
- dobrým pomerom ceny a kvality


Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.