Midalidare Estate
Midalidare Estate patrí medzi najuznávanejšie moderné vinárstva Bulharska a pravidelne sa zaraďuje medzi 100 najlepších vinárstiev sveta. Nachádza sa v oblasti Mogilovo v Tráckej nížine, kde kombinácia nadmorskej výšky, výrazných teplotných rozdielov a rozmanitých pôd vytvára ideálne podmienky pre vznik veľkých, charakterových bulharských vín.
Vinárstvo stavia na vlastných viniciach, ručnom zbere a gravitačnej vinifikácii, vďaka čomu vznikajú vína s hĺbkou, štruktúrou a prirodzenou eleganciou. Midalidare je známe precíznou prácou s francúzskym dubom, čistým odrodovým prejavom a vysokým archivačným potenciálom, ktorý zaraďuje tieto vína z Bulharska medzi dlhodobo hodnotné kúsky.
Portfólio zahŕňa svieže biele vína aj komplexné červené cuvée z odrôd Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Tannat, Chardonnay či Sauvignon Blanc. Štýl Midalidare Estate spája silu terroiru, modernú technológiu a precíznu vinársku filozofiu.
Midalidare Estate je ideálnou voľbou pre zákazníkov, ktorí hľadajú prémiové bulharské víno svetovej úrovne – elegantné, štruktúrované a s dlhodobým potenciálom zrenia.
Nižšie nájdete kompletnú ponuku vín Midalidare Estate.
Zobrazených 10–10 z 10 výsledkovZoradené podľa ceny: od najnižšej po najvyššiu
-
Midalidare Estate Nota Bene 2024
€18,60Pridať do košíkaMidalidare Estate Nota Bene je výnimočné bulharské červené víno, ktoré spája tri odrody – Merlot, Malbec a Syrah –
do dokonalej harmónie.
Pochádza z ekologicky certifikovaných viníc Karaliets a Dabovets v oblasti Tráckej nížiny.
Víno zreje 10–12 mesiacov vo francúzskych barikových sudoch, čo mu dodáva plnosť, eleganciu a vyvážený charakter.Víno je plné, vyvážené, s jemnou kyselinkou a dlhým dochuťovým záverom.
Hodí sa k hovädziemu steaku, divine, jahňaciemu aj vyzretým syrom.
Podávajte pri 16–18 °C.