Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon je najznámejšia červená odroda sveta a v podobe bulharského vína patrí dlhodobo k najkvalitnejším a najspoľahlivejším červeným vínam krajiny. V teplých oblastiach Bulharska, najmä v Tráckej nížine a regióne Sakar, dosahuje výbornú zrelosť, pevnú štruktúru a prirodzenú rovnováhu.
Typická je tmavá rubínová až granátová farba a výrazná aromatika čiernych ríbezlí, višní, černíc a jemného korenia. V chuti je Cabernet Sauvignon plný, komplexný a dobre štruktúrovaný, s elegantnými tanínmi a dlhým, suchým záverom. Veľmi dobre reaguje na zrenie v dubových sudoch, ktoré vínu dodávajú hĺbku a noblesu.
Víno z odrody Cabernet Sauvignon je ideálnou voľbou k hovädziemu mäsu, jahňacine, divine, grilovaným jedlám a vyzretým tvrdým syrom.
Nižšie nájdete výber vín, v ktorých Cabernet Sauvignon tvorí hlavnú odrodu alebo dôležitú súčasť vyvážených a terroirových cuvée.
Zobrazených 19–27 z 58 výsledkovZoradené podľa ceny: od najnižšej po najvyššiu
-

Chateau Burgozone Esperanto 2022
€11,30Pridať do košíkaChateau Burgozone Esperanto je suché červené víno z Bulharska, vyrobené z odrôd Cabernet Sauvignon, Syrah a tradičnej severobulharskej Gamzy.
Pochádza z oblasti Dunajskej nížiny, z vlastných viníc pri meste Oryahovo.Vo vôni ponúka tmavé lesné ovocie, korenie, biely pepor a jemné tóny čokolády.
V chuti je harmonické, stredne plné, s uhladenými tanínmi a dlhým, elegantným záverom.Víno zreje v dubových sudoch a je ideálnou voľbou k pečenému mäsu, kačici, divine, syrom aj sofistikovanej vegetariánskej kuchyni.
Teplota podávania: 16–18 °C
-

Katarzyna Estate La Bella Red 2023
€11,60VypredanéKatarzyna Estate La Bella je elegantné cuvée zo štyroch ušľachtilých odrôd Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah a Malbec.
Má sýtu rubínovú farbu, vôňu červených a čiernych bobúľ, vanilky a čokolády.
Chuť je plná, vyvážená a zamatová, s dlhým a elegantným záverom.Podávajte pri 18–20 °C.
Víno sa veľmi dobre kombinuje s grilovaným červeným mäsom, vyzretým syrom alebo korenistými jedlami. -

Katarzyna Estate The Estate Cabernet Sauvignon 2019
€11,60VypredanéKatarzyna Estate The Estate Cabernet Sauvignon je elegantné bulharské červené víno
s hlbokou rubínovou farbou a arómou čiernych ríbezlí, korenia a ušľachtilého duba.
Chuť je plná, harmonická a šťavnatá, s dlhým ovocným záverom a jemnými tanínmi.
Víno pochádza z presne definovaných parciel vinárstva Katarzyna Estate,
ktoré dokonale vystihujú charakter odrody Cabernet Sauvignon.
Podávajte pri 18–20 °C, víno má archivačný potenciál až 10 rokov. -
Zľava!

Terra Tangra Malbec x Cabernet Sauvignon 2019
Pôvodná cena bola: €12,50.€11,80Aktuálna cena je: €11,80.Pridať do košíkaTerra Tangra Malbec x Cabernet Sauvignon je sýte červené víno z Bulharska.
Vôňa čerešní, lesného ovocia a dymových tónov.
Chuť je plná, ovocná a s jemnými tanínmi.
Skvelo sa hodí k červenému mäsu a pikantnej kuchyni.Podávajte pri teplote 18–20 °C.
-

Yamantiev’s Bag in Box Cabernet Sauvignon 3l 2024
€12,50Pridať do košíkaYamantievs Cabernet Sauvignon Bag in Box 3 l je plnšie bulharské červené víno s tónmi čierneho ovocia a jemného korenia.
Ponúka vyváženú chuť, hladšiu štruktúru a veľmi dobrú pitelnosť.
Ideálne ku grilovaniu aj na bežné pitie.
Odporúčaná teplota: 14–16 °C
-

Terra Tangra Rose Mavrud x Cabernet Sauvignon 2024
€12,50Pridať do košíkaTerra Tangra Rosé Mavrud x Cabernet Sauvignon je bulharské ružové víno s lososovou farbou a sviežou chuťou.
Kombinácia miestnej odrody Mavrud a francúzskeho Cabernet Sauvignon prináša elegantné rosé v štýle Provence.
Perfektné k šalátom, rybám či letnému posedeniu.Odporúčame, aby bolo víno dostatočne vychladené na 8-10 °C.
-

Starosel Winery Terroir 2022
€12,90Pridať do košíkaStarosel Terroir je prémiové bulharské červené suché víno typu cuvée, vytvorené z odrôd Cabernet Sauvignon a Merlot.
Ponúka vôňu červeného ovocia, vanilky, čokolády a korenia a chuť, ktorá je plná, vyvážená a elegantná.
Výborne sa hodí k jahňacine, divine, pečenému mäsu a zrejúcim syrom.Podávajte pri 18–20 °C.
-

Midalidare Estate Cabernet Sauvignon x Petit Verdot 2023
€12,90VypredanéMidalidare Cabernet Sauvignon x Petit Verdot je silné bulharské červené víno s intenzívnou korenistou arómou a tónmi čierneho korenia, brusníc, egreša a eukalyptu.
V chuti dominuje zrelé bobuľové ovocie, elegantný dub a svieži korenistý záver.
Víno má plné telo, výrazné taníny a dlhý dozvuk.Skvele sa hodí k hovädziemu, divine, pečenému jahňaciemu i vyzretým syrom.
Zreje 12 mesiacov vo francúzskych barikových sudoch.
Prémiové víno z Tráckej nížiny – ideálne na slávnostné príležitosti aj archiváciu.Podávajte pri 16–18 °C
-

Yamantievs Cabernet Sauvignon Grand Reserve 2021
€13,70VypredanéExkluzívne bulharské červené víno z rodinného vinárstva Yamantievs, vyrobené zo 100 % odrody Cabernet Sauvignon.
Má tmavo rubínovo-granátovú farbu, vôňu čiernych čerešní, arónie a bylín, chuť plnú, ovocnú a vyváženú s dotykom horkej čokolády.
Zrelo 8–12 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch.Podávať pri teplote 16–18 °C.
*Sokrates:
Pripravené z hrozna, ktoré nasávalo teplé slnečné lúče na juhu, víno, ktoré ponúkame,
nesie časť ducha starých majstrov a v rýchlom pulze modernity dokazuje múdrosť a znalosti našich predkov.