Cuvée

Elegantné cuvée Chardonnay, Viognier a Sauvignon Blanc s svetložltou farbou a jemnými medenými odleskami.
V aróme dominujú tóny žltého jablka, zrelej hrušky, citrusov a bielych kvetov, doplnené o vanilkový náznak z dubového zrenia.
Chuť je svieža, minerálna a ovocná, s dotykmi broskyne a citrusov.

Skvelo sa hodí k morským plodom, rybám, hydine, rizotu, ľahkým šalátom a stredne zrelým syrom.

Midalidare Estate 42/25 Syrah & Cabernet Sauvignon je prémiové červené víno s bohatou rubínovou farbou a fialovými odleskami, ktoré odhaľuje svoju intenzívnu ovocnú arómu.
Vo vôni sa miešajú tóny zrelých čerešní, čučoriedok a černíc s jemnými akcentmi čokolády, vanilky a dymového duba.
Na patre je víno plné, šťavnaté a harmonické s jemnými trieslovinami a vyváženou kyselinkou.
V dochuti sa objavujú príjemné korenisté tóny, ktoré vínu dodávajú jedinečný charakter.

Toto víno sa výborne hodí k širokej škále jedál, ako je grilované mäso (bravčové, kuracie, jahňacie), údeniny a sušené klobásy, cestoviny s paradajkovou alebo syrovou omáčkou, rôzne druhy syrov (gouda, ementál, balkánsky syr) a tradičné bulharské jedlá ako musaka či pečená zelenina.
Vďaka svojej komplexnej ovocnej chuti a korenistosti je ideálnym spoločníkom na večerné posedenie alebo rodinnú oslavu.