Cuvée
Zobrazených 37–45 z 56 výsledkovSorted by price: low to high
-
Starosel Winery Special Selection Millesime 2020
€13,50Pridať do košíkaFarba vína je rubínová, živá a iskrivá, s veľkým leskom, víno je cuvée odrôd Cabernet Sauvignon a Merlot. Vôňa je viacvrstvová, silná, jemná a podmanivá. Dobrý výraz červeného a bobuľového ovocia je doplnený o vanilkové a kakaové tóny. Chuť je veľmi jemná, hladká a rovnomerná, v závere vytvára trvalý a pôsobivý pocit. Výnimočné víno, môžem vrelo odporučiť.
-
Zagreus Winery Hand Made Mavrud 2022
€13,50Pridať do košíkaVíno Hand Made bolo vytvorené s cieľom priblížiť nám, milovníkom vína, čo najviac chuť starých vín. Víno sa zbieralo ručne, kvasenie nebolo kontrolované a je nefiltrované. Bola tiež vytvorená v malej sérii 2970 fliaš, čo podčiarkuje jej jedinečnosť.
Víno má veľmi dobre vyváženú kyslosť a triesloviny. Vôňa ponúka tóny červených bobúľ, koreniny a vanilky. Chuť je plná a vyvážená s príjemnou dochuťou.
Veľmi jedinečné víno, ktoré sa v dnešnej dobe už takmer nevidí.
-
Zľava!
Brestovitsa Maximinus Thrax Cabernet Sauvignon x Rubin 2015
Original price was: €14,50.€13,80Current price is: €13,80.Pridať do košíkaMaximinus Thrax Cabernet Sauvignon x Rubin je veľmi zaujímavé bulharské víno. Je to červené víno, ktoré okúzľuje svojou úžasnou chuťou a charakterom. Táto zmes kombinuje pôvodnú bulharskú odrodu Rubin, kríženca odrôd Nebbiolo a Syrah, s ušľachtilým a klasickým Cabernet Sauvignon.
Bohatstvo tohto plného vína sa chváli robustným, ale hladkým podmanivým podaním, ktoré je prešpikované chuťami čiernych lesných plodov a náznakom pikantnej ostružiny a vanilky. Skvele dopĺňa jedlá z červeného mäsa, ako sú jahňacie kotlety a steak, ale tiež sa skvele hodí k vyzretým tvrdým syrom.
Víno je spracované s láskou, a Rubin v sebe nesie srdce a dušu bulharskej vinárskej tradície. Užite si ho teraz, alebo nechajte, aby plynulo stárlo vo vašom pivnici a ponúklo ešte záživnejší zážitok počas nasledujúcich 1-3 rokov. Pridajte sa a objavte kúzlo Brestovitsa Maximinus Thrax Cabernet Sauvignon x Rubin, kde sa balkánska osobnosť stretáva s eleganciou Bordeaux.
-
Vinivel Ivailovgrad Cabernet Sauvignon x Merlot Reserve 2021
€13,90Pridať do košíkaFarba vína je rubínová, živá a iskrivá, s veľkým leskom. Vôňa je viacvrstvová, silná, jemná a podmanivá. Dobrý výraz červeného a bobuľového ovocia je doplnený o vanilkové a kakaové tóny. Chuť je veľmi jemná, hladká a rovnomerná, v závere vytvára trvalý a pôsobivý pocit. Víno sa odporúča je jedným z nadpriemerných v kombinácii cuveé Cabernet Sauvignon a Merlot.
-
Midalidare Estate Merlot x Cabernet Franc 2023
€13,90Pridať do košíkaVíno má intenzívnu tmavú rubínovú farbu so svetločervenými odleskami. Atraktívna, korenistá a ovocná vôňa s výrazným korenistým nádychom, jemným dubovým tónom a vôňou zrelých čerešní, sliviek, moruší, čučoriedok a hrozienok. Je elegantné, plné a dokonale vyvážené v ústach, s dobre integrovanými trieslovinami. V chuti má osviežujúcu vôňu zrelého bobuľového ovocia, hrozienok a aromatického korenia. Midalidare Merlot x Cabernet Franc odhaľuje veľmi dlhý, korenistý záver a nezabudnuteľnú ovocnú dochuť.
Veľmi dobre sa hodí k pečenému červenému mäsu z hovädzieho, jahňacieho, bravčového, kačacieho a hydinového mäsa. Na jedlá, ako je moriak na brusniciach, cestoviny s pečenou zeleninou, kozí syr, camembert, feta.Výrobný proces
Zber sa uskutočňuje skoro ráno. Ručne zozbierané hrozno sa balí do vriec s hmotnosťou 10-12 kg. Po 24 hodinách chladenia sa hrozno starostlivo ručne triedi. Najskôr sa vytriedia celé trsy a po ich vytriedení sa vykoná druhé triedenie. Jemne vybrané hrozno sa dostáva do gravitačných fermentorov z nehrdzavejúcej ocele, ktorých tvar pripomína otvorenú drevenú vaňu, špeciálne navrhnutú spoločnosťou Midalidare. Tam sa pri kontrolovanej teplote namáča za studena počas 10 až 20 dní, aby sa zo šupky získalo maximum farbív a ovocnej chuti.
Jemné zahrievanie predchádza zavedeniu kvasiniek a pomalému kvaseniu počas 15-25 dní pri kontrolovanej teplote. Následne sa uskutoční macerácia. Víno sa potom vypustí z fermentora a preloží do 225-litrových francúzskych dubových sudov na zrenie. Jablčno-mliečne kvasenie prebieha pri kontrolovanej teplote. Víno Midalidare Merlot x Cabernet Franc zreje 10 až 12 mesiacov. Hrubá filtrácia, miešanie a plnenie do fliaš ukončia proces.
-
Villa Yambol Kabile Cabernet Sauvignon x Merlot 2020
€13,90Pridať do košíkaKabile Cabernet Sauvignon x Merlot ponúka bohaté ovocné tóny čiernych čerešní, ostružín a čiernych ríbezlí.
Doplnené sú jemnými náznakmi čokolády a škorice, ktoré vytvárajú dokonale vyváženú a zamatovú chuť.
Toto bulharské červené víno sa pýši sýtou tmavorubínovou farbou s jemnými fialovými odtieňmi, ktoré podčiarkujú jeho výnimočnosť.
Je ideálnym doplnkom k širokej škále pokrmov.
Vďaka svojej bohatej chuti vynikne najmä v kombinácii s červeným mäsom a výraznými špecialitami. -
Villa Yambol Kabile Chardonnay x Sauvignon Blanc 2024
€13,90Pridať do košíkaToto bulharské biele víno vás očarí explozívnou ovocnou arómou, kde dominujú tóny grepu, liči, ananásu a papáje.
Dopĺňajú ich čerstvé tiolové tóny, ktoré podčiarkujú sviežosť vína.
Na patre ponúka plnosť, skvelú štruktúru a dlhotrvajúci harmonický záver.
Jeho zlatisto-zelený odtieň odráža jedinečný charakter tohto bulharského vína.
Vďaka svojej vyváženej chuti je Kabile Chardonnay x Sauvignon Blanc skvelým doplnkom mnohých jedál.Ľahké vegetariánske pokrmy – výborne sa hodí k šalátom, grilovanej zelenine a jedlám z avokáda.
Cestoviny a pizza – ideálne k jemným smotanovým omáčkam a bielym pizzám.
Korenené jedlá – skvelé k ázijskej kuchyni a exotickým pokrmom.
Morské plody a ryby – perfektné k údenému lososovi, krevetám alebo jemne grilovanej rybe.
Hydinové mäso – výborné k pečenému kurčaťu s bylinkami.
Biele syry – ladí s kravskými, ovčími aj kozími syrmi.Ideálna teplota podávania: 10⁰-12⁰C – pre maximálne rozvinutie chutí a vôní.
-
Villa Yambol Kabile Mavrud x Cabernet Sauvignon 2019
€13,90Pridať do košíkaToto víno zaujme plným telom, jemnou harmóniou tanínov a pikantným dozvukom, ktorý dotvára jedinečný charakter tejto kombinácie odrôd.
V jeho vôni dominujú tóny zrelých čiernych plodov, ako sú čierne čerešne, čučoriedky a slivky,
doplnené jemným náznakom čierneho korenia a elegantnými tónmi barikového zrenia.
Víno sa vyznačuje tmavočervenou farbou s rubínovými odleskami, ktorá je vizuálnym predznamenaním jeho hlbokej chuti a kvality.Kabile Mavrud x Cabernet Sauvignon sa výborne hodí k širokej škále jedál a je skvelým doplnkom k:
Vegetariánskej kuchyni – ideálne k grilovanej zelenine, hubovým rizotám a syrovým špecialitám.
Talianskym jedlám – výborne sa spája s pizzou a cestovinami s paradajkovými omáčkami.
Grilovaným špecialitám – skvelo doplní hovädzie, bravčové aj jahňacie mäso.
Údeným mäsám a klobásam – podčiarkne chuť tradičných údenín a sušených delikates.
Tvrdým syrom – harmonizuje s vyzretými syrmi, parmezánom a balkánskymi syrmi.Odporúčaná teplota podávania: 16⁰ – 18⁰C – ideálne pre dokonalé rozvinutie chutí a vôní.
-
Zľava!
Brestovitsa Erigone Mavrud x Rubin Reserve 2013
Original price was: €15,50.€14,20Current price is: €14,20.Pridať do košíkaHlboká červená farba, toto víno má intenzívnu ovocnú arómu pripomínajúcu čierne čerešne, rybíz a ostružiny.
Na jazyku je bohaté a opulentné. Silné taníny. Skvele dopĺňa Dolmas (nadýchané hovädzie mäso a ryža v zelí).
Autochtonné bulharské odrody: Mavrud a RubinRučne vybrané hrozno je starostlivo spracovávané vo vinárstve a nesie záruku vysokého kvality a zachovania autenticity prírodných chutí.
Víno je výsledkom fermentácie prírodnej šťavy z hrozna, ktoré prešli starostlivou selekciou, oddelením a vyčistením hrozna.
Fermentácia prebieha vo oceľových nádobách o objeme 65m³, čo zahŕňa predĺženú maceráciu a fermentáciu pod zvýšeným tlakom.Zloženie: 50 % Mavrud a 50 % Rubín.
Víno zrelo vo francúzskych dubových sudoch až 18 mesiacov.
