červená
Červené vína patria medzi najvýraznejšie štýly vín a v Bulharsku majú dlhú a hlboko zakorenenú tradíciu. Teplé podnebie, dlhé slnečné leto a rozmanité vinohradnícke oblasti vytvárajú ideálne podmienky na vznik plných, štruktúrovaných a charakterových vín s bohatým aromatickým prejavom.
Bulharské červené vína pochádzajú najmä z Tráckej nížiny, údolia rieky Struma a Dunajskej nížiny, kde vznikajú vína rôznych štýlov – od sviežich a elegantných až po seriózne vína vhodné na archiváciu. Významné miesto tu majú pôvodné bulharské odrody ako Mavrud, Melnik, Rubin či Gamza, ale aj medzinárodné klasiky ako Cabernet Sauvignon, Merlot alebo Syrah.
Červené víno získava svoju farbu a štruktúru počas kvasenia, keď je mušt v kontakte so šupkami modrého hrozna. Práve tento proces určuje intenzitu farby, tanínov aj chuťovú hĺbku výsledného vína.
V tejto kategórii nájdete červené vína vhodné k mäsovým jedlám, syrom, grilovaniu aj na pomalé vychutnávanie. Nižšie je kompletná ponuka červených vín dostupných na Prowine.sk.
Zobrazených 28–36 z 136 výsledkovZoradené podľa ceny: od najnižšej po najvyššiu
-
Katarzyna Estate Cheval Syrah 2024
€8,40VypredanéKatarzyna Estate Cheval Syrah je elegantné červené víno s hustou rubínovou farbou a vôňou korenia, tabaku, čokolády a vanilky.
Chuť je plná, šťavnatá a harmonická, s dlhým ovocným záverom.
Prémiové víno, ktoré spája francúzsku tradíciu odrody Syrah s bulharským terroirem.
Podávajte pri 18–20 °C., perfektné k mäsu a pikantným jedlám. -
Katarzyna Estate Cheval Rubin 2024
€8,40Pridať do košíkaKatarzyna Estate Cheval Rubin je jedinečné červené víno z pôvodnej bulharskej odrody Rubin, vyšľachtenej v roku 1946 krížením Syrah a Nebbiolo.
Spája v sebe silu, eleganciu a terroir Tráckej nížiny.
Má intenzívnu fialovú farbu, arómu červeného ovocia, korenia a francúzskeho duba, chuť je plná, harmonická a s dlhou dochuťou.
Podávajte pri 18–20 °C. -
Chateau Burgozone Fort Pinot Noir 2023
€8,40Pridať do košíkaChateau Burgozone Fort Pinot Noir je suché červené víno z Bulharska vyrobené zo 100 % odrody Pinot Noir.
Pochádza z vlastných viníc vinárstva Chateau Burgozone v oblasti Dunajskej nížiny.Vo vôni aj chuti ponúka čerešne, maliny, slivky, jemné korenie, cédrové drevo a čokoládu.
Víno je elegantné, jemne štruktúrované a zakončené dlhou, harmonickou dochuťou.Zrelo 9–12 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch.
Ideálne k hydine, kačici, lososu, jemným mäsám a mäkkým syrom.
Odporúčaná teplota podávania: 15–17 °C (možno jemne vychladiť). -
Chateau Burgozone Fort Merlot x Syrah 2023
€8,40Pridať do košíkaChateau Burgozone Fort Merlot x Syrah je suché červené bulharské víno z oblasti Dunajskej nížiny, vyrobené z odrôd Merlot a Syrah.
Hrozno pochádza z vlastných viníc vinárstva Chateau Burgozone v okolí mesta Oryahovo.Vo vôni ponúka intenzívne tóny čierneho a červeného ovocia, najmä čiernych ríbezlí, černíc a višní, doplnené o korenistosť, vanilku a jemný dymový náznak zo sudového zrenia.
V chuti je plné, harmonické a dlhé, s hebkými trieslovinami, ovocným jadrom a elegantným korenistým záverom.Víno zreje vo francúzskych a bulharských dubových sudoch a výborne sa hodí k cestovinám, grilovaným a pečeným mäsám, klobásam a vyzretým syrom.
Odporúčaná teplota podávania: 16–18 °C
-
Raynoff Horse Valley Reserve 2020
€8,50VypredanéElegantné červené víno z vinárstva Rynoff, vytvorené z odrôd Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc.
Má intenzívnu rubínovo-fialovú farbu, vôňu čerešní, malín a lesných plodov, jemne doplnenú tónmi vanilky a korenia.
Chuť je harmonická, plná, so zamatovými trieslovinami a dlhým, ovocno-korenistým záverom.
Víno zrelo 12 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch a 10 mesiacov vo fľaši.Ideálne k divine, hovädziemu mäsu a vyzretým syrom.
Podávajte pri teplote 17–19 °C.
-
Midalidare Estate 42/25 Syrah x Cabernet Sauvignon 2023
€8,50Pridať do košíkaMidalidare Estate 42/25 Syrah × Cabernet Sauvignon je prémiové bulharské červené víno z oblasti PGI Trácka nížina,
ktoré spája šťavnatosť Syrahu s noblesou Cabernet Sauvignonu.
Má sýto rubínovú farbu s fialovými odleskami a vôňu plnú čerešní, čučoriedok a ostružín, doplnenú o čokoládu, vanilku a jemný dymový tón dubu.
V chuti je víno plné, hladké a harmonické, s jemnými trieslovinami a dlhým korenistým záverom.Ideálne k grilovanému mäsu, cestovinám, musake a stredne tvrdým syrom.
Podávajte pri 16–18 °C
-
Zagreus Winery Santimenti Mavrud 2023
€8,50Pridať do košíkaZagreus Winery Santimenti Mavrud je prírodné, limitované červené víno z Bulharska.
Vyrába sa z organicky pestovaných hrozna odrody Mavrud spontánnym kvasením bez použitia sudov a s minimom zásahov.
Vyniká sviežosťou, autentickým charakterom a jedinečnou živostou.Hodí sa k pečeným mäsám, syrom aj zeleninovým špecialitám.
-
Assenovgrad Mavrud 2019
€8,50Pridať do košíkaAssenovgrad Mavrud je tradičné bulharské víno z odrody Mavrud z Tráckej nížiny.
Ponúka tóny černíc, ríbezlí a jemného korenia, vyváženú chuť a príjemný suchý záver.
Ideálne k mäsu, grilovaniu a vyzretým syrom.
Ideálna teplota podávania: 18 – 20 °C
-
Domaine Bessa Valley Enira Selection Neipperg 2021
€8,90Pridať do košíkaDomaine Bessa Valley Enira Selection Neipperg je harmonické červené cuvée odrôd Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon a Petit Verdot.
Ponúka granátovo červenú farbu, vône červeného ovocia, višní a sliviek a chuť so zamatovými tanínmi a dlhým, ovocným doznievaním.Ide o osobnú selekciu grófa Neipperga – svetoznámeho vinára zo Saint-Émilionu.
Výborne sa hodí k jahňacine, steakom, divine, cestovinám aj výrazným syrom.Teplota podávania: 16–18 °C